סלט צנון עם גזר ושמנת חמוצה

תהליך בישול

סלט של צנוניות עם גזר ושמנת חמוצה הוא פצצת ויטמין אמיתי. ודרך אגב, טעים מאוד! החורף מתקרב, ועדיין הירקות אינם מעופשים, אבל מתוקים ועסיסיים, אנחנו עושים מהם סלטים פריך ומזינים את גופנו בויטמינים.

בואו להוסיף גזר צנון עם פלפל מתוק ועשבי תיבול, אם תרצה, להוסיף מיץ לימון.

מכינים ירקות לסלט. לשטוף ולנקות אותם. שמנת חמוצה לבחור לפי הטעם שלך. אם יש לך פטרוזיליה טריים או כוסברה, ולאחר מכן להוסיף באומץ גם אותם, זה יהיה אפילו יותר טעים!

גזרים אנחנו מגררים על פומפיה של סלטים קוריאניים או על פומפיה פשוטה עם תאים גדולים. שים את הגזר מגורד בקערה סלט.

חותכים את צנון לתוך פומפיה ומוסיפים אותו גזר.

נחתוך את הפלפל המתוק לרצועות ונוסיף לירקות.

אנחנו חותכים את הבצלים הירוקים ומוסיפים אותם לקערת הסלט.

בואו נמלא את הסלט עם שמנת חמוצה, מוסיפים מלח ומוסיפים פלפל שחור לפי הטעם.

מערבבים בעדינות את הירקות. סלט צנוניות עם גזר ושמנת חמוצה מוכן.

התיאבון!