أعرب عن وصفة البيتزا لتناول العشاء ، والتي لا تتطلب مهارات خاصة ، فضلا عن نفقات كبيرة من الوقت والمنتجات.

المكونات

للاختبار:

الكفير – 0.5 كوب

زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.

الصودا – 0.25 ملعقة شاي.

السكر – 1 ملعقة صغيرة.

الملح – 0.3 ملعقة صغيرة.

دقيق – 80 غ

الحشوة:

صلصة الطماطم – 2 ملعقة كبيرة.

اوريجانو – 0.3 ملعقة شاي

النقانق – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.

الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر.

جبنة – 40 جم

الزيتون – بضع قطع

الزيوت النباتية – لتزييت مقلاة

زجاج – 250 مل

  • 175 كيلو كالوري
  • 20 دقيقة

عملية الطهي

إذا كنت حقا تريد أن تأكل البيتزا ، ولكن ليس لديك فرن أو كنت لا تعرف كيف تطبخ على الإطلاق ، فإن هذه الوصفة هي لك.

إعداد بيتزا سريعة على الكفير في مقلاة ليست صعبة. يتم الحصول على هذه البيتزا دائمًا ، فمن الضروري فقط ملاحظة عدة قواعد: يجب أن ينتشر العجين من أجله باستخدام ملعقة ، ومقلاة القلي الخاصة بك – يفضل أن تكون غير لاصقة وغطاء زجاجي. حسنا ، ويمكن ملء أي شيء على الإطلاق ، من ما هو متاح في الثلاجة.

لتحضير بيتزا سريعة على الكفير في مقلاة ، خذي الطعام الضروري.

المكونات للبيتزا سريعة على الكفير في مقلاة

في الكفير يحرك السكر والملح ، إضافة الصودا.

الجمع بين الكفير والملح والسكر والصودا

صب في الزيت النباتي.

صب في الزيت

صب في الدقيق. من الأفضل القيام بذلك في خطوتين. أضيفي القليل وحركي مع ملعقة أو خفق. ثم – جزء آخر من الدقيق ويقلب مرة أخرى ، بحيث لا تبقى الكتل.

أضف الطحين

الشيء الرئيسي هو الحصول على العجين على الخروج ، مثل على فطيرة.

  एक सेब के हंस

تحريك العجين

تحضير ملء للبيتزا. قطع جميع الأطعمة المفضلة – النقانق والفلفل والطماطم (البندورة). الجبن صر.

قطع النقانق والطماطم والفلفل

تقلى المقلاة جيدا مع الزيت النباتي والحرارة على النار. ثم جعل النار في الحد الأدنى.

اسكب العجينة في مقلاة ، وزعها بملعقة. في وجهي مقلاة صغيرة قطرها (22 سم) ، وبالتالي تحولت البيتزا رائعة. من الأفضل أن تأخذ مقلاة كبيرة ، بحيث يكون العجين أقل سمكا.

ضع العجين على مقلاة

تزييت سطح العجين مع صلصة الطماطم أو صلصة البيتزا الخاصة. في ذلك يمكنك إضافة القليل من الثوم الجاف (إذا رغبت في ذلك) وتأكد من رشها مع الأوريجانو الجاف. هذا سيجلب نكهة إيطالية صغيرة ، سيعطي نكهة.

تزييت الصلصة

ثم تتحلل ملء – النقانق ، الفلفل الحلو. بما أن العجينة لم تكن رقيقة ، قررت أن أتدافع قليلاً أغلقت الغطاء وأضعه على أصغر حريق لمدة 3 دقائق. في السابق ، هذا ليس ضروريا.

ضع النقانق والفلفل

هذا هو النوع الذي أصبحت عليه ، ارتفعت ، ازدادت ، كما لو كان على قدم وساق. بعد ذلك ، تحتاج إلى تحليل بقية الحشو.

لزريعة البيتزا

الطماطم ، شرائح في شرائح رقيقة والزيتون. تُظهر الصورة كيف أربط العجين بعيدًا عن الحافة لرؤية الاستعداد. كانت العجينة جاهزة تقريبا.

أضف الزيتون والطماطم

الحبل الأخير هو رش البيتزا بالجبن. غطاء مرة أخرى ووضع مرة أخرى على أصغر النار. طهي حتى يتم ذاب الجبن تماما. اعتمادًا على اللوحة ، يمكن أن يستغرق ذلك من 10 إلى 20 دقيقة.

من خلال الغطاء الزجاجي يمكننا مراقبة عملية الطهي بأكملها. لا يوصى بفتحه في وقت مبكر. وبعد أن يذوب الجبن ، يمكنك التحقق من مدى استعداد البيتزا ، poddev مجداف لها. يجب تحميص الجزء السفلي من العجين. اترك البيتزا تحت الغطاء ، بدون نار ، لمدة خمس دقائق.

  ספגטי עם מולים ברוטב שמנת

رش مع الجبن

هذه هي الطريقة التي تبين بها بيتزا سريعة على الكفير في مقلاة جاهزة تماماً. يمكنك رشها بالأعشاب.

صورة لبيتزا سريعة على الكفير في مقلاة

لينة وشهية. استمتع!

وصفة للبيتزا سريعة على الكفير في مقلاة