Σαλάτα τεύτλων με τηγανητά κρεμμύδια

Διαδικασία μαγειρέματος

Τεύτλα – ένα μοναδικό λαχανικό, με μια μάζα χρήσιμων ιδιοτήτων. Μπορείτε να το φάτε σε ψημένη, ακατέργαστη, μαριναρισμένη ή βρασμένη μορφή. Τα βρασμένα τεύτλα χρησιμοποιούνται συχνότερα για το μαγείρεμα σαλάτας.

Προσφέρω την απλούστερη σαλάτα τεύτλων με τηγανητά κρεμμύδια. Με ελάχιστα συστατικά και ευκολία παρασκευής, μπορείτε να πάρετε μια νόστιμη σαλάτα. Δοκιμάστε το!

Αρχικά, προετοιμάστε τα προϊόντα για την προετοιμασία σαλάτας τεύτλων με κρεμμύδι και βούτυρο.

Τα τεύτλα προσεκτικά ορυχείο, βάζουμε σε μια κατσαρόλα με ζεστό νερό (προσθέστε το αλάτι δεν είναι απαραίτητο), κλείστε το καπάκι και βράστε μέχρι να μαγειρευτεί. Στη συνέχεια δροσίζουμε.

Τα κρεμμύδια κόβονται σε μικρούς κύβους και τοποθετούνται σε ένα τηγάνι με προθερμασμένο λάδι. Το τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουμε.

Τα ψύχοντα τεύτλα αποφλοιώνονται και τρίβονται σε ένα μεγάλο τρίφτη ή σε ένα τρίφτη για ένα κορεάτικο καρότο.

Σε ένα μπολ με παντζάρι διανέμεμε το τηγανισμένο κρεμμύδι μαζί με το λάδι στο οποίο ήταν ψημένο. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι στη γεύση, αναμείξτε.

Αυτό είναι όλο, μια σαλάτα τεύτλων με τηγανητά κρεμμύδια είναι έτοιμη. Καλό φαγητό!