פיצה עם חזיר, גבינה ועגבניות

פיצה עם חזיר, גבינה ועגבניות על בצק פריך דק עם מאנגה – מאוד טעים וקל! הקפד לנסות את המתכון!

המרכיבים

לבדיקה:

שמרים טריים – 4 גרם

קמח חיטה – 100 גרם

סולת – 150 גרם

סוכר – 0.3 כפות.

מלח – 0.3 כפות.

שמן צמחי – 1 כף.

מים – 120 מ”ל

למילוי:

בשר חזיר – 70 גרם

עגבניות – מחשב אחד.

גבינה קשה – 40 גרם

קטשופ – 1.5 כפות.

Champignons – 2-3 יח ‘.

מלח, פלפל – לפי הטעם

גבינת אדיגה – לקישוט בעת ההגשה

176 קלוריות
40 דקות.
10 דקות.

תהליך בישול

היום אני רוצה לחלוק איתכם את המתכון החביב עלי ביותר לבדיקת פיצה. אולי זה ייראה לך מוכר, ואולי תיתקל בו בפעם הראשונה. הבצק מבוסס, במידה רבה יותר, על סולת – מיד אני רוצה לומר כי הוא מאנצ’ה כי הוא המפתח לתוצאה הרצויה. הקופים במתכון הם יותר מקמח, לפעמים אני מנסה בכלל להוסיף 80 אחוז, וקמח 20 אחוז. ראשית, נסה אפשרות זו, כמו ברשימת המרכיבים. הבצק נעשה דליל ופריך, הוא סולת, או ליתר דיוק, את הגרגרים הקטנים שהופכים את הבצק, לדעתי, פשוט קסום.

עבור מילוי אתה יכול להשתמש מה הרצונות שלך הלב. תמיד לתת תוצאה מעולה של בשר חזיר, כמה פטריות, עגבניות וגבינה. אז, אם אתה מעוניין קצת, בואו נמשיך.

הכינו מוצרים לפיצה עם בשר חזיר, גבינה ועגבניות.

מצרכים פיצה עם חזיר, גבינה ועגבניות

קח מים חמים, על 37-38 מעלות. יוצקים את המים לתוך קערה להתפורר את אותו חלק של שמרים טריים, מיד לשפוך סוכר או אבקת סוכר, אני לעתים קרובות להשתמש באפשרות השנייה. השאירו את הקערה בצד במשך 5-10 דקות.

Ψωμί ολικής αλέσεως στο πολυπαραγοντικό

מערבבים מים, שמרים וסוכר