डिब्बाबंद मटर के साथ पेकिंग गोभी का एक सलाद हर दिन एक उपयोगी पकवान है।

सामग्री

पेबिंग गोभी – 250 ग्राम

डिब्बाबंद मटर – 150 ग्राम

प्याज – 10 ग्राम (छील)

नमक – 1 चुटकी

चीनी – 1 चुटकी

चाकू की नोक पर काली मिर्च पाउडर

सब्जी का तेल – 1 चम्मच।

सिरका 9% – 0.25 छोटा चम्मच।

  • 42 केसीएल
  • 15 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

सर्दी के लिए हर दिन के लिए बहुत ठंडा सलाद। प्याज सलाद की न्यूनतम संख्या, चटपटापन देने के साथ-साथ, के रूप में मुझे लगता है कि, और कुछ खांसी गुण। डिब्बाबंद मटर के साथ चीनी गोभी का सलाद के लिए किसी भी वनस्पति तेल जो आप की तरह और उपयोग की आवश्यकता है। सिरका के बजाय नींबू के रस का उपयोग करना बेहद वांछनीय है। सिरका – नींबू हाथ में नहीं है, यह आखिरी उपाय है। सलाद में एक छोटी सी शक्कर स्वाद संतुलन।

तो, मुख्य उत्पादों को तैयार करें: गोभी, डिब्बाबंद मटर, प्याज पेकिंग।

डिब्बाबंद मटर के साथ गोभी सलाद पेकिंग के लिए सामग्री

गोभी बारीक कटा हुआ होना चाहिए।

सलाद काट लें

गोभी में डिब्बाबंद मटर जोड़ें।

मटर डालने के लिए

प्याज बारीक कटा हुआ और सलाद में जोड़ें।

प्याज जोड़ें

हलचल।

सलाद हिलाओ

नमक (गुलाबी हिमालयी), चीनी, काली मिर्च जोड़ें।

नमक, चीनी और काली मिर्च में डालो

यह, सलाद तेल भरने खट्टा (सिरका या नींबू) जोड़ने हलचल और सेवा करने के लिए बनी हुई है।

डिब्बाबंद मटर के साथ एक गोभी सलाद का फोटो

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