मैं सुझाव देता हूं कि स्प्रैट्स के साथ एक भूख सलाद “महासागर” तैयार करना, जो हर दिन के लिए सही है, और किसी भी छुट्टी के लिए।

सामग्री

तेल में स्प्राट – 160 ग्राम

आलू – 150 ग्राम

गाजर – 160 ग्राम

चिकन के अंडे – 2 पीसी।

पनीर हार्ड – 120 ग्राम

नमक – स्वाद के लिए

मेयोनेज़ – स्वाद के लिए

डिल – वैकल्पिक

  • 221 केसीएल
  • 40 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

सलाद एक घर का बना रात का खाना, रात का खाना, एक पिकनिक और एक त्योहार समारोह के लिए एक स्वादिष्ट और संतोषजनक जोड़ हैं। मैं सुझाव देता हूं कि स्प्रैट्स के साथ एक भूख सलाद “महासागर” तैयार करना, जो हर दिन के लिए सही है, और किसी भी छुट्टी के लिए।

सभी अवसरों के लिए यह सलाद सबसे किफायती और सस्ती सामग्री की आवश्यकता होगी।

सलाद के साथ सलाद

अच्छी गुणवत्ता के आलू और गाजर ले लो, चलने वाले पानी में कुल्ला। एक खाना पकाने के बर्तन में डुबकी। फिर धोए हुए अंडे छोड़ दें। सभी अवयवों को कवर करने के लिए ठंडे पानी डालें, नमक का एक चुटकी जोड़ें और आग को भेजें। पूरा होने तक कुक।

पानी में अंडे और सब्जियां रखो

इस बीच, तेल में स्प्राट का एक खोल खोलें और इसे एक कांटा से काट लें।

एक कांटा के साथ मूस sprats

हार्ड पनीर बड़े या मध्यम grater पर grate।

पनीर पकाओ

उबलते दस मिनट के बाद, अंडे उबलते पानी से बाहर निकालें और ठंडे पानी में डुबकी लें। 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें। खोल को छीलिये और बड़े या मध्यम आकार के grater पर grate।

अंडे गले लगाओ

उबले हुए आलू को कुक, छील को हटा दें, उसी तरह रगड़ें।

आलू grate

गाजर छीलें, उन्हें एक बड़े grater पर पीस लें।

गाजर रगड़ें

सलाद ड्रेसिंग के लिए, एक गहरी सलाद कटोरा या मोल्डिंग रिंग लें। एक फ्लैट प्लेट पर, एक प्लास्टिक की बोतल से एक अंगूठी या सिलेंडर स्थापित करें। नीचे कटे हुए sprats रखना। मेयोनेज़ के साथ चिकनाई। इसके बाद, आलू, गाजर, अंडे रखना। प्रत्येक परत थोड़ा मेयोनेज़ के साथ नमक और मौसम जोड़ें। अंडे की परत में कसा हुआ पनीर जोड़ें।

सलाद परतें रखना

शीर्ष पर स्प्राट और डिल sprigs के साथ सजाने के लिए। अंगूठी निकालें। सलाद के साथ सलाद “महासागर” तैयार है।

सलाद के साथ सलाद

बॉन भूख!

सलाद के साथ सलाद