अजवाइन और आदिघे पनीर के साथ चुकंदर से सलाद

खाना पकाने की प्रक्रिया

सलाद (चुकंदर, अजवाइन और Adygei पनीर) एक बार पाक बातचीत में के लिए इस तरह के एक रचना मेरी मंझला बेटा की घोषणा नहीं की है। बस कुछ मैंने उससे नहीं पूछा, क्या मुझे बीट कच्चे या उबले हुए की जरूरत है? …

बीट और अजवाइन और Adygei पनीर वह एक तरह इस्तेमाल किया निर्दिष्ट नहीं किया है की सलाद, एक परिणाम के रूप, अलग कोशिश मेरे पास आते हैं और मेरे सिर में रहने के बारे में: ताजा जड़ी बूटी, अजमोद का एक मिश्रण gremolata, नींबू के छिलके और लहसुन (साइट पर नुस्खा है के साथ एक वनस्पति तेल ), पेस्ट के साथ मूंगफली का मक्खन का मिश्रण, आदि मुझे सभी विकल्पों को पसंद आया, और इस नुस्खा में मैं एक मूंगफली का संस्करण दिखाऊंगा।

मैं भी पसंद आया और विभिन्न काटने बीट और पनीर (एक ही काटने अजवाइन के साथ – आड़े स्लाइस स्टेम):

1. Adyghe पनीर और चुकंदर diced हैं
2. Adyhehe पनीर – घन, चुकंदर – grated
3. बीट और पनीर – grated और स्तरित
4. बीट और पनीर – grated और मिश्रित एक साथ
5. बीट और पनीर – पतली स्लाइस में काटा

यहां पूरी तरह से नम्र सलाद संरचना के आधार पर कितने विकल्प हैं, और तैयारी विकल्प # 1 के उदाहरण पर दिखाई जाएगी। यदि आप कोशिश करने में रुचि रखते हैं, तो सूची में सामग्री तैयार करें।

सलाद के लिए बीट पहले से वेल्डेड और ठंडा किया जाना चाहिए। मैं इसे एक मल्टीवार्क में एक जोड़े के लिए पका पसंद करता हूं। एक छोटी सी रूट के लिए, यह 25 मिनट के लिए पर्याप्त है।

सलाद कटोरे के तल पर एक पत्ता सलाद रखना, टुकड़ों पर हाथों से फेंक दिया।

Adygei पनीर वांछित आकार के cubes में कटौती, लेकिन बड़ा नहीं है।

छिद्रित चुकंदर लगभग उसी क्यूब्स में काटा जाता है। एक सलाद कटोरे के लिए पनीर और चुकंदर भेजें।

अजवाइन टुकड़ों में काट लें और शेष सामग्री में जोड़ें।

मूंगफली भरने कनेक्ट और मूंगफली का मक्खन (1.5-2 चम्मच) वनस्पति तेल (2-3 बड़े चम्मच) मिश्रण करने के लिए।

स्वाद के लिए नमक।

, मूंगफली सलाद ड्रेसिंग (या अन्य स्वाद) डालो लगभग हर स्मीयरों मूंगफली मिश्रण करने के लिए सामग्री हलचल और सलाद अजवाइन और बीट Adyg पनीर तुरंत काम करते हैं।

हल्का, उपयोगी, स्वादिष्ट सलाद और, इसके अलावा, हार्दिक!

बॉन भूख!