चिकन यकृत और कोरियाई गाजर के साथ एक तेज, कुरकुरा, निविदा और हार्दिक सलाद आपके मेनू में लगातार अतिथि बन जाएगा।
सामग्री
चिकन यकृत – 250 ग्राम
कोरियाई में गाजर – 150 ग्राम
प्याज – 1 पीसी।
खीरे मसालेदार या नमकीन – 2 पीसी।
मेयोनेज़ – 2 बड़ा चम्मच।
हरियाली – स्वाद के लिए
खाना पकाने की प्रक्रिया
मैं आपको उपलब्ध सामग्री से एक सरल और बहुत स्वादिष्ट सलाद तैयार करने का सुझाव देता हूं। चिकन यकृत एक स्वस्थ और स्वादिष्ट उत्पाद है। कोरियाई में गाजर कई लोगों से प्यार करते हैं। मसालेदार या नमकीन खीरे जोड़ने से एक पिक्चर स्वाद जोड़ा जाएगा, और प्याज ताजा और मसालेदार दोनों सलादों में सुसंगत रूप से “फिट” होंगे। यदि आपने गाजर तैयार किए हैं, तो पकाने में काफी समय लगेगा।
तो, यहां चिकन यकृत और कोरियाई गाजर के साथ सलाद के लिए आवश्यक उत्पाद हैं। आप अपने पसंदीदा हिरण स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं।
लिवर धोया जाता है और 20-25 मिनट के लिए पकाया जाता है। आप जिगर को आधे में काट सकते हैं, तो खाना पकाने का समय कम हो जाएगा। इस बीच, आप इसे अंगूठियां या आधे छल्ले के साथ काटकर प्याज को मार सकते हैं। एक मध्यम बल्ब के लिए 1/2 छोटा चम्मच की आवश्यकता होगी। चीनी, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 1 बड़ा चम्मच। 9% सिरका और उबलते पानी के 100 मिलीलीटर।
खीरे लंबे स्ट्रिप्स में कटौती।
उबला हुआ यकृत थोड़ा ठंडा होता है और लंबे स्लैब में भी काटा जाता है।
तैयार उत्पादों को एक सलाद कटोरे में रखो, मेयोनेज़ जोड़ें। चिकन यकृत और कोरियाई गाजर के साथ सलाद लगभग तैयार है।
स्वाद के लिए, आप लहसुन, हिरन, मिर्च जोड़ सकते हैं। सलाद हिलाओ और सेवा करते हैं। अवयवों का संयोजन अद्भुत, बहुत सामंजस्यपूर्ण है। नाजुक यकृत, तेज गाजर, कुरकुरे खीरे और मसालेदार प्याज – यह बहुत स्वादिष्ट है!
चिकन यकृत और कोरियाई गाजर के साथ सलाद
चिकन यकृत और कोरियाई गाजर के साथ एक तेज, कुरकुरा, निविदा और हार्दिक सलाद आपके मेनू में लगातार अतिथि बन जाएगा।
सामग्री
चिकन यकृत – 250 ग्राम
कोरियाई में गाजर – 150 ग्राम
प्याज – 1 पीसी।
खीरे मसालेदार या नमकीन – 2 पीसी।
मेयोनेज़ – 2 बड़ा चम्मच।
हरियाली – स्वाद के लिए
खाना पकाने की प्रक्रिया
मैं आपको उपलब्ध सामग्री से एक सरल और बहुत स्वादिष्ट सलाद तैयार करने का सुझाव देता हूं। चिकन यकृत एक स्वस्थ और स्वादिष्ट उत्पाद है। कोरियाई में गाजर कई लोगों से प्यार करते हैं। मसालेदार या नमकीन खीरे जोड़ने से एक पिक्चर स्वाद जोड़ा जाएगा, और प्याज ताजा और मसालेदार दोनों सलादों में सुसंगत रूप से “फिट” होंगे। यदि आपने गाजर तैयार किए हैं, तो पकाने में काफी समय लगेगा।
तो, यहां चिकन यकृत और कोरियाई गाजर के साथ सलाद के लिए आवश्यक उत्पाद हैं। आप अपने पसंदीदा हिरण स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं।
लिवर धोया जाता है और 20-25 मिनट के लिए पकाया जाता है। आप जिगर को आधे में काट सकते हैं, तो खाना पकाने का समय कम हो जाएगा। इस बीच, आप इसे अंगूठियां या आधे छल्ले के साथ काटकर प्याज को मार सकते हैं। एक मध्यम बल्ब के लिए 1/2 छोटा चम्मच की आवश्यकता होगी। चीनी, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 1 बड़ा चम्मच। 9% सिरका और उबलते पानी के 100 मिलीलीटर।
खीरे लंबे स्ट्रिप्स में कटौती।
उबला हुआ यकृत थोड़ा ठंडा होता है और लंबे स्लैब में भी काटा जाता है।
तैयार उत्पादों को एक सलाद कटोरे में रखो, मेयोनेज़ जोड़ें। चिकन यकृत और कोरियाई गाजर के साथ सलाद लगभग तैयार है।
स्वाद के लिए, आप लहसुन, हिरन, मिर्च जोड़ सकते हैं। सलाद हिलाओ और सेवा करते हैं। अवयवों का संयोजन अद्भुत, बहुत सामंजस्यपूर्ण है। नाजुक यकृत, तेज गाजर, कुरकुरे खीरे और मसालेदार प्याज – यह बहुत स्वादिष्ट है!