अंडा पेनकेक्स के साथ पहेली सलाद

खाना पकाने की प्रक्रिया

मैं चिकन और अंडा पेनकेक्स के साथ एक दिलचस्प रोचक सलाद के लिए एक नुस्खा सुझाव। इस सलाद को “पहेली” कहा जाता है। यह कहना सुरक्षित है कि यह सलाद अपवाद के बिना सभी को खुश करेगा। स्वादिष्ट, हार्दिक, तैयार करने में बहुत आसान है। एक त्यौहार उत्सव या पारिवारिक भोजन के लिए अंडा पेनकेक्स के साथ एक सलाद “पहेली” तैयार करना संभव है।

सूची में उत्पादों को तैयार करें।

डिब्बाबंद मक्का एक चलनी पर फेंक दिया जाता है।

चिकन का मांस (मेरे पास – पट्टिका) पके हुए नमकीन पानी में उबाल लें, फिर ठंडा करें और एक छोटे घन में काट लें।

हम अंडा पेनकेक्स पकाते हैं। ऐसा करने के लिए, व्हिस्क या एक कांटा, एक कटोरे में अंडे को हराया और 3 बराबर भागों में विभाजित करें।

ब्रश का उपयोग करके फ्राइंग पैन गर्म और वनस्पति तेल के साथ स्नेहन किया जाता है। अंडा मिश्रण के पहले भाग को एक फ्राइंग पैन में डालें, दो तरफ से थोड़ा सा ब्लैंचिंग तक तलना। शेष हिस्सों के साथ भी किया जाएगा।

रोल के साथ समाप्त पेनकेक्स रोल, ठंडा करने के लिए छोड़ दें, तो प्रत्येक पैनकेक पतली स्ट्रिप्स में काटा जाता है।

भूरे रंग तक प्याज बारीक बारीक।

सलाद उठाओ। मकई एक सलाद कटोरे में डाल दिया, फिर कटा हुआ पेनकेक्स (कुछ अंगूठी सजावट के लिए अलग रखा)।

हम चिकन मांस डालना।

प्रेस के माध्यम से तला हुआ प्याज, बारीक कटा हुआ डिल और कुचल लहसुन जोड़ें। हलचल।

मेयोनेज़ जोड़ें और मिश्रण।

अंडा पेनकेक्स के साथ स्वादिष्ट सलाद “पहेली” तैयार है। सेवारत से पहले, इसे ठंडा किया जाना चाहिए।