बीट्स और आलू के साथ फ्रेंच सलाद सब्जियों और चिकन मांस के प्रेमियों के लिए एक बहुत स्वादिष्ट पकवान है।

सामग्री

चिकन पट्टिका – 200 ग्राम

ताजा खीरे – 80 ग्राम

गाजर – 1 पीसी।

बीट – 1 पीसी। (एक छोटी सी)

आलू – 2 पीसी।

सफेद गोभी – 60 ग्राम

सब्जी का तेल – 50 मिलीलीटर

मेयोनेज़ – 2-3 चम्मच।

नमक, काली मिर्च – स्वाद के लिए

  • 148 किलो कैलोरी
  • 40 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

चुकंदर और आलू के साथ फ्रेंच सलाद उन लोगों में से एक है जो हमेशा न केवल बहुत ही सुंदर, बल्कि स्वादिष्ट भी प्राप्त होते हैं! आश्चर्यजनक रूप से पर्याप्त है, लेकिन आंशिक रूप से ताजा और आंशिक रूप से तैयार सामग्री का संयोजन बहुत सफल है, स्वाद बिल्कुल सामंजस्यपूर्ण और सही ढंग से संतुलित है। मुख्य उत्पादों – चुकंदर और आलू, कई अन्य सब्जियों द्वारा पूरक हैं, और कुछ चिकन मांस भी काफी अच्छा है। ड्रेसिंग के लिए – मेयोनेज़, लेकिन अगर वांछित है, तो आप अपने विवेकाधिकार पर किसी भी सॉस तैयार कर सकते हैं।

बीट्स और आलू के साथ एक फ्रेंच सलाद का फोटो

सूची में सभी सामग्री तैयार करें और आगे बढ़ें।

बीट्स और आलू के साथ फ्रेंच सलाद के लिए सामग्री

चिकन fillets पेपर तौलिए के साथ धोया और सूख जाना चाहिए। वसा और त्वचा को हटाने के बाद, मध्यम स्ट्रिप्स // टुकड़ों के साथ fillets कटौती। नमक और काली मिर्च के साथ मांस फाड़ें। वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन भी तैयार करें।

नमक और काली मिर्च के साथ मांस छिड़के

ताजा सुगंधित ककड़ी पतली पट्टियों में काटा जाता है, वैसे ही गोभी के साथ भी किया जाता है।

ककड़ी और गोभी स्लाइस

सलाद के लिए चुकंदर और गाजर ताजा इस्तेमाल किया जाएगा – सब्जियों को साफ करें और कुल्ला, सूखा। एक grater का उपयोग, मध्यम shavings के साथ गाजर और चुकंदर पीस।

बीट और गाजर grate

आलू छील, धोएं और मिटा दें। आलू स्ट्रिप्स में कटौती के बाद – बहुत पतली नहीं और बहुत चौड़ी नहीं है। आलू और मांस फ्राइये – अलग से या एक बड़े फ्राइंग पैन में।

फ्राइ मांस और आलू

अब यह सलाद इकट्ठा करने के लिए बनी हुई है – प्लेट पर तैयार सामग्री डालें, केंद्र में मेयोनेज़ के साथ पियाला तैयार करें, सेवा करने से पहले सभी अवयवों, नमक और काली मिर्च को स्वाद के लिए मिलाएं।

चुकंदर और आलू के साथ फ्रेंच सलाद तैयार है।

चुकंदर और आलू के साथ फ्रेंच सलाद

बॉन भूख!

चुकंदर और आलू के साथ फ्रेंच सलाद के लिए पकाने की विधि