एक बादाम केंद्र के साथ नाजुक और पिघलने मिठाई। मशहूर कैंडीज़ “रैफैल्लो” के समान ही, होंठों पर पिघला, जैसे उनके हाथों में बर्फ-सफेद स्नोबॉल।
सामग्री
चॉकलेट सफेद – 90 ग्राम
क्रीम 33% – 50 मिलीलीटर
बादाम 10-15 पीसी।
मक्खन – 5-10 ग्राम
नारियल शेविंग – 50 ग्राम
खाना पकाने की प्रक्रिया
ये मिठाई एक असली इलाज है। वे प्रसिद्ध “रैफैल्लो” कैंडीज़ के समान हैं, लेकिन फिर भी, एक पतली वेफर के बिना, वे अलग-अलग “ध्वनि” करते हैं। ये छोटी गेंदें अपने होंठों पर बर्फ-सफेद स्नोबॉल की तरह पिघलती हैं।
घर का बना नारियल कैंडी “स्नोबॉल” नए साल या क्रिसमस के लिए एक शानदार उपहार होगा या उत्सव की मेज का एक उत्कृष्ट सजावट होगा।
ये कैंडी तैयार करने के लिए सबसे तेज़ और आसान लगते हैं।
सबसे कठिन हिस्सा सफेद चॉकलेट खोजने के लिए था। उपयुक्त और छिद्रपूर्ण।
एक कटोरे में तोड़ने के लिए चॉकलेट।
क्रीम को उबाल लें जब तक यह उबाल लें। चॉकलेट में डालो। और कुछ मिनट के लिए छोड़ दें।
एक चम्मच के साथ अच्छी तरह से चॉकलेट हिलाओ, अंत में एक नरम तेल जोड़ें और फिर मिश्रण। रेफ्रिजरेटर में गैनाशे निकालें।
इस बीच, हम बादाम से निपटेंगे।
उबलते पानी के साथ पागल डालो और कुछ मिनट के लिए छोड़ दें। पानी सूखा और उबलते पानी के साथ फिर से डाला जाता है।
नट छीलें। अधिकतम शक्ति पर 2-3 मिनट के लिए माइक्रोवेव में फ्राइये।
जब गैनाश ठंडा हो जाता है, तब तक इसे मिक्सर के साथ हराया जाता है जब तक यह मोटा हो जाता है।
चॉकलेट द्रव्यमान का एक चम्मच चम्मच। नारियल के छिद्रों में रखो। केंद्र में एक अखरोट रखो।
हाथ एक गेंद बनाते हैं, चिप्स में अच्छी तरह से रोल करते हैं। तो पूरे द्रव्यमान के साथ करो।
फ्रिज में कैंडी रखें।
बॉन भूख और मीठी छुट्टियां।
नारियल कैंडीज़ “स्नेज़की”
एक बादाम केंद्र के साथ नाजुक और पिघलने मिठाई। मशहूर कैंडीज़ “रैफैल्लो” के समान ही, होंठों पर पिघला, जैसे उनके हाथों में बर्फ-सफेद स्नोबॉल।
सामग्री
चॉकलेट सफेद – 90 ग्राम
क्रीम 33% – 50 मिलीलीटर
बादाम 10-15 पीसी।
मक्खन – 5-10 ग्राम
नारियल शेविंग – 50 ग्राम
खाना पकाने की प्रक्रिया
ये मिठाई एक असली इलाज है। वे प्रसिद्ध “रैफैल्लो” कैंडीज़ के समान हैं, लेकिन फिर भी, एक पतली वेफर के बिना, वे अलग-अलग “ध्वनि” करते हैं। ये छोटी गेंदें अपने होंठों पर बर्फ-सफेद स्नोबॉल की तरह पिघलती हैं।
घर का बना नारियल कैंडी “स्नोबॉल” नए साल या क्रिसमस के लिए एक शानदार उपहार होगा या उत्सव की मेज का एक उत्कृष्ट सजावट होगा।
ये कैंडी तैयार करने के लिए सबसे तेज़ और आसान लगते हैं।
सबसे कठिन हिस्सा सफेद चॉकलेट खोजने के लिए था। उपयुक्त और छिद्रपूर्ण।
एक कटोरे में तोड़ने के लिए चॉकलेट।
क्रीम को उबाल लें जब तक यह उबाल लें। चॉकलेट में डालो। और कुछ मिनट के लिए छोड़ दें।
एक चम्मच के साथ अच्छी तरह से चॉकलेट हिलाओ, अंत में एक नरम तेल जोड़ें और फिर मिश्रण। रेफ्रिजरेटर में गैनाशे निकालें।
इस बीच, हम बादाम से निपटेंगे।
उबलते पानी के साथ पागल डालो और कुछ मिनट के लिए छोड़ दें। पानी सूखा और उबलते पानी के साथ फिर से डाला जाता है।
नट छीलें। अधिकतम शक्ति पर 2-3 मिनट के लिए माइक्रोवेव में फ्राइये।
जब गैनाश ठंडा हो जाता है, तब तक इसे मिक्सर के साथ हराया जाता है जब तक यह मोटा हो जाता है।
चॉकलेट द्रव्यमान का एक चम्मच चम्मच। नारियल के छिद्रों में रखो। केंद्र में एक अखरोट रखो।
हाथ एक गेंद बनाते हैं, चिप्स में अच्छी तरह से रोल करते हैं। तो पूरे द्रव्यमान के साथ करो।
फ्रिज में कैंडी रखें।
बॉन भूख और मीठी छुट्टियां।