अंडे के पेनकेक्स के साथ नाजुक और स्वादिष्ट नाश्ता सलाद और लहसुन के एक शिशु नोट के साथ स्मोक्ड सॉसेज।

सामग्री

स्मोक्ड सॉसेज – 150 ग्राम

ताजा ककड़ी – 1 पीसी।

चिकन के अंडे – 5 पीसी।

सब्जी का तेल – 1 बड़ा चम्मच।

मेयोनेज़ – 2 बड़ा चम्मच।

खट्टा क्रीम – 2 बड़ा चम्मच।

लहसुन – 2-3 लौंग

हरियाली – स्वाद के लिए

नमक और काली मिर्च – स्वाद के लिए

  • 235 केसीएल
  • 35 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

मुझे अंडा पेनकेक्स के साथ सलाद पसंद है। वे स्वाद के लिए इतनी सभ्य और सुखद हो जाते हैं …

ककड़ी पेनकेक्स और स्मोक्ड सॉसेज के साथ सलाद करने के लिए ताजगी और juiciness लाता है। लहसुन पिक्चेंसी जोड़ता है।

यह सलाद पकाने के लिए बहुत जल्दी है। यह 4-6 लोगों के लिए एक बड़ा हिस्सा निकलता है। इस तरह के सलाद से शर्मिंदा मत हो और एक उत्सव की मेज पर सेवा करें।

अंडा पेनकेक्स और स्मोक्ड सॉसेज के साथ सलाद के लिए उत्पादों को तैयार करें और आगे बढ़ें।

अंडा पेनकेक्स और स्मोक्ड सॉसेज के साथ सलाद के लिए सामग्री

अंडे एक गहरे कटोरे में तोड़ते हैं। मौसम और काली मिर्च और व्हिस्क के साथ हराया।

नमक और काली मिर्च के साथ अंडे मारो

पतली पेनकेक्स से अंडे सेंकना। तेल के साथ पहली बार फ्राइंग पैन को गर्म किया जाना चाहिए। अगली बार मैंने तेल नहीं जोड़ा।

अंडा पेनकेक्स फ्राइंग करने के लिए

जबकि पेनकेक्स ठंडा हो रहे हैं, सॉसेज स्ट्रिप्स काट लें।

सॉसेज काट लें

और एक ककड़ी।

ककड़ी काट लें

पैनकेक्स भी स्ट्रिप्स में कटौती कर रहे हैं। मैंने सभी पेनकेक्स को आधे में रखा और एक बार फिर आधे में और कोने से काट दिया।

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पेनकेक्स काट लें

एक गहरे कटोरे में, सॉसेज, पेनकेक्स और ककड़ी गठबंधन करें। कुचल लहसुन और हिरन जोड़ें।

हिरण और लहसुन जोड़ें

खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ जोड़ें। सलाद हिलाओ। यदि आवश्यक हो, डालना और काली मिर्च। पेनकेक्स और स्मोक्ड सॉसेज के साथ सलाद तैयार है।

अंडा पेनकेक्स और स्मोक्ड सॉसेज के साथ सलाद नुस्खा

बॉन एपेटिट।

अंडा पेनकेक्स और स्मोक्ड सॉसेज के साथ सलाद का फोटो