בורי בתנור הוא צלחת ים תיכונית צבעונית, שממנו פשוט אי אפשר לקרוע את עצמך משם.
המרכיבים
בורי – 3 חלקים.
רוזמרין – 1-2 סניפים
מלח – 0.5 כפית.
פלפל שחור טחון – 2 קמצוץ
שמן צמחי – 2 כפות.
תהליך בישול
בורי אדום, אפוי בתנור, זה נחשב מטבח ים תיכוני צבעוני, אשר פשוט בלתי אפשרי לשים למטה. באזור שלנו, דגים זה ניתן לרכוש ב אודסה, אשר Odessans עצמם מתבדח לפעמים כי בורי אדום אפוי בתנור דומה מאוד זרעים – בשום פנים ואופן אתה לא יכול לעצור את הטעם שלה, גם כאשר הוא מלא לחלוטין! מה האמת – ודגים אדמוניים ריחניים היא שואלת בפיה, הטעם המתוק, העסיסי שלה גורם לך לשכוח הכל. לדעתי, בורי הוא טעים יותר קפלן אפוי פעמיים או שלוש פעמים!
אגב, לפני זמן רב בים התיכון לקילו של דגים כאלה שקל קילו זהב, כך טעמו היה מוערך. לכן, אנחנו לא הולכים סביב הבוש ולהכין את עצמנו מעדן דגים בתנור עם רוזמרין.
אנחנו מסירים את השום מן המאזניים, שכן הוא גדול להסיר בקלות. אנחנו נשטוף במים, לחתוך את הבטן ולהסיר את הקרביים. אנחנו נשטוף מבפנים ומבחוץ.
אנו להכניס צובט זוג מלח vsyplem מיכל עמוק ופלפל שחור טחון, עלי רוזמרין ויוצקים שמן צמחי. אם תרצה, אתה יכול לפזר דגים עם מיץ לימון. אנחנו מערבבים הכל במיכל ומשאירים אותו 20 דקות להספגה.
נחמם את התנור. ביום זה, לכסות בנייר אפייה אפייה, ולהניח אותה הדגים שלנו ולשלוח אותם לאפות כ-15-20 דקות ב 200C. בורי הוא קטן, אז זה מכין מהר מאוד!
האם לספק דגים אפויים חם, ורוד עם עלי רוזמרין, הנחת אותו על צלחת אפייה. בורי ריחני מן התנור מוכן לחלוטין!
התיאבון!
בורי בתנור
בורי בתנור הוא צלחת ים תיכונית צבעונית, שממנו פשוט אי אפשר לקרוע את עצמך משם.
המרכיבים
בורי – 3 חלקים.
רוזמרין – 1-2 סניפים
מלח – 0.5 כפית.
פלפל שחור טחון – 2 קמצוץ
שמן צמחי – 2 כפות.
תהליך בישול
בורי אדום, אפוי בתנור, זה נחשב מטבח ים תיכוני צבעוני, אשר פשוט בלתי אפשרי לשים למטה. באזור שלנו, דגים זה ניתן לרכוש ב אודסה, אשר Odessans עצמם מתבדח לפעמים כי בורי אדום אפוי בתנור דומה מאוד זרעים – בשום פנים ואופן אתה לא יכול לעצור את הטעם שלה, גם כאשר הוא מלא לחלוטין! מה האמת – ודגים אדמוניים ריחניים היא שואלת בפיה, הטעם המתוק, העסיסי שלה גורם לך לשכוח הכל. לדעתי, בורי הוא טעים יותר קפלן אפוי פעמיים או שלוש פעמים!
אגב, לפני זמן רב בים התיכון לקילו של דגים כאלה שקל קילו זהב, כך טעמו היה מוערך. לכן, אנחנו לא הולכים סביב הבוש ולהכין את עצמנו מעדן דגים בתנור עם רוזמרין.
אנחנו מסירים את השום מן המאזניים, שכן הוא גדול להסיר בקלות. אנחנו נשטוף במים, לחתוך את הבטן ולהסיר את הקרביים. אנחנו נשטוף מבפנים ומבחוץ.
אנו להכניס צובט זוג מלח vsyplem מיכל עמוק ופלפל שחור טחון, עלי רוזמרין ויוצקים שמן צמחי. אם תרצה, אתה יכול לפזר דגים עם מיץ לימון. אנחנו מערבבים הכל במיכל ומשאירים אותו 20 דקות להספגה.
נחמם את התנור. ביום זה, לכסות בנייר אפייה אפייה, ולהניח אותה הדגים שלנו ולשלוח אותם לאפות כ-15-20 דקות ב 200C. בורי הוא קטן, אז זה מכין מהר מאוד!
האם לספק דגים אפויים חם, ורוד עם עלי רוזמרין, הנחת אותו על צלחת אפייה. בורי ריחני מן התנור מוכן לחלוטין!
התיאבון!