אמנון עם תפוחי אדמה בתנור

תהליך בישול

דגים, אפוי עם תפוחי אדמה – שילוב קלאסי של מוצרים, אהוב על ידי רבים. המשפחה שלי אינה יוצאת דופן, אנחנו אוהבים דגים לבנים עם תפוחי אדמה, אפויים בתנור. זמן הבישול של תפוחי אדמה ודג ים לבן הוא שונה, אבל זה די קל להכין את המנה הזו, אתה רק צריך לעקוב אחר כללים פשוטים.

לבישול אמנון עם תפוחי אדמה בתנור, לקחת את המזון הדרוש. תפוחי אדמה ושום נקיים, לשטוף תחת מים זורמים יחד עם עגבניות, יבש.

פורסים את תפוחי האדמה במעגלים, מניחים על קרקעית תבנית האפייה, מלח, פלפל.

שים לחתוך עגבניות לפרוסות תפוחי אדמה.

מפזרים עגבניות עם טימין, טריים או מיובשים, מפזרים בנדיבות ירקות בשמן זית.

חזור על השכבה שוב, על גבי העגבניות שכבו פרוסות דקות של שום קצוץ. אופים ב 180 מעלות בתנור שחומם מראש במצב חימום עליון ותחתון במשך 30-40 דקות. תפוחי אדמה צריך להיות מבושל לחלוטין במהלך הזמן הזה. במידת הצורך, לכסות את הטופס עם ירקות לסכל.

שכב על גבי תפוחי אדמה עם עגבניות מלוחים ומלפפונים מראש אמנון ואופים את המנה עוד 15-20 דקות.

אפוי בתפוח של התנור עם תפוחי אדמה מוכן להגיש על השולחן, נעים.