טעים ומספקים דייסת אורז לארוחת הבוקר. המרכיבים העיקריים: אורז הוא עגול, דלעת וחלב.

המרכיבים

דלעת – 350-400 גרם

חלב – 3-4 כוסות

אורז – כוס אחת

מלח – 0.5 כפית.

סוכר – 3-4 כפות.

חמאה – 40-50 גרם

  • 128 קמ”ש
  • 45 דקות.

תהליך בישול

במשפחה שלי, דייסת דלעת הוא אחד האהובים ביותר. בעונת הדלעת, אני מבשלת דייסה זו לעתים קרובות למדי. היום אני מציע לך את אחת האפשרויות – דייסת אורז עם דלעת על חלב. דייסה כזאת תהפוך לכם לארוחת בוקר נהדרת וטעימה מאוד. קאשה יכול להיות מגוונת עם פירות יבשים שונים או פירות מסוכרים, זה יהיה אפילו טעים יותר, ואת כמות הסוכר והחלב יש להוסיף לטעם שלך.

אז, להכין את המוצרים הדרושים להכנת דייסה.

מצרכים לדייסת אורז עם דלעת על חלב

לשטוף את הדלעת, להסיר את הזרעים לחתוך לפרוסות.

חותכים את הדלעת

שים את הדלעת בסיר, מוסיפים 2/3 של מים, מוסיפים מלח ומבשלים עד רך.

מרתיחים את הדלעת

ואז לסנן את עודפי המים לתוך הקערה ולחץ על דלעת עם פירה במחית.

מאש דלעת במחית

שוטפים את האורז ומוסיפים אותו למחבת, מחזירים את המים שהתרוקנו.

יוצקים אורז

יוצקים כוס חלב חם למחבת ומניחים סוכר לפי הטעם. מבשלים כ 10 דקות, תוך ערבוב עד דייסה מתחיל להתעבות, ואז להוסיף עוד 2-3 כוסות חלב, בהתאם הצפיפות של דייסה שאתה צריך.

יוצקים בחלב

מבשלים את הדייסה כ -15 דקות, ממשיכים לערבב. בסוף מאוד, מוסיפים חמאה, להסיר את דייסה מן האש לכסות.

שים את החמאה

מולחם על דייסה אורז חלב עם דלעת צריך להיות חדורים במשך 15-20 דקות, לאחר מכן הוא יכול להיות מונח על צלחות שימש השולחן.

צילומים - אורז, דייסה, דלעת, חלב

מתכון דייסת אורז עם דלעת על החלב

התיאבון!

  דייסת חיטה עם דלעת