يمكن لهذا الطبق تنويع النظام الغذائي مع قيود خلال الصوم الكبير ، ومناسب أيضا للأشخاص الذين يلتزمون بنظام غذائي نباتي.
المكونات
البطاطا – 500 غ
البستانية – 200 غم
البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
الزيوت النباتية – 3 ملاعق كبيرة.
مايونيز بريدية – 4 ملاعق طعام.
الملح – 1.5 ملعقة صغيرة.
التوابل – 1 ملعقة صغيرة.
عملية الطهي
مزيج من البطاطا والفطر والبصل هو كلاسيكي حقيقي. وإذا كنت تخبز بطاطس محمرة مع الفطر في الفرن وحتى مع المايونيز ، حتى مع المزيج ، بشكل عام ، “لعق أصابعك.” الفطر تناسب أي – الفطر ، فطر المحار ، وكذلك الفطر الغابات. في الحالة الأخيرة ، يجب أن يكون الفطر أكثر استعدادًا للخبز ، أي – اغسلها جيدا وغليها في الماء المملح لمدة 30 دقيقة.
لطهي البطاطس مع الفطر في الفرن في البريد ، أعد جميع المنتجات الضرورية على الفور – فهي جميعها بسيطة وبأسعار معقولة ، ويمكن أن يسمى الطبق الميزانية حقا. تستخدم التوابل أي ، حسب تقديرك ، أن البطاطا المطحونة هي مناسبة لكبسولة الأرض.
قشر البطاطا ، وغسلها وقطعها إلى شرائح. يمكنك استخدام مبشرة خاصة ، ثم سمك جميع القطع ستكون هي نفسها. أرسل البطاطا إلى وعاء من الماء ، وأضيف القليل من الملح ، واغليها لمدة 15 دقيقة بعد غلي الماء ، أي ، يجب أن تنضج البطاطا حتى ينضج نصفها.
يغسل البستانيون وإذا لزم الأمر نظيفة ، ثم يقطعون قطعًا أو ألواحًا عشوائية. يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
لفطر الفطر والبصل ، اسكب الزيت المكرر على مقلاة ساخنة. يوضع الفطر مع البصل ويقلب ويقلى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
قم بخلط الفطر المقلي والبصل مع المايونيز ، واخلط كل شيء جيدًا.
في طبق للخَبز ، يُزيَّن بقليل من الزيت ، ضع نصف البطاطا. تأكد من الملح ، ويمكنك رش التوابل.
على قمة البطاطا تكمن طبقة من الفطر والبصل الممزوج بالمايونيز. على نحو سلس مع ملعقة.
قمة الجزء الثاني من البطاطا. الملح ، مع رش التوابل والأعشاب المجففة.
أرسل النموذج مع البطاطس الخالية من الدهون والفطر إلى الفرن. إذا كان الشكل سيراميك ، فيجب أن يكون الفرن باردًا ، ثم ضبط درجة الحرارة 180 درجة وخبز الطبق لمدة 35 دقيقة. في أول 20 دقيقة ، من الأفضل تغطية النموذج بورق أو غطاء ، ومن ثم إعطاء البطاطس بنية اللون.
البطاطس الجاهزة مع الفطر تقدم ساخنة أو دافئة ، مع الخضروات الطازجة والمخللات والأعشاب الطازجة.
شهية طيبة!
بطاطا بطاطس مع الفطر في الفرن
يمكن لهذا الطبق تنويع النظام الغذائي مع قيود خلال الصوم الكبير ، ومناسب أيضا للأشخاص الذين يلتزمون بنظام غذائي نباتي.
المكونات
البطاطا – 500 غ
البستانية – 200 غم
البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
الزيوت النباتية – 3 ملاعق كبيرة.
مايونيز بريدية – 4 ملاعق طعام.
الملح – 1.5 ملعقة صغيرة.
التوابل – 1 ملعقة صغيرة.
عملية الطهي
مزيج من البطاطا والفطر والبصل هو كلاسيكي حقيقي. وإذا كنت تخبز بطاطس محمرة مع الفطر في الفرن وحتى مع المايونيز ، حتى مع المزيج ، بشكل عام ، “لعق أصابعك.” الفطر تناسب أي – الفطر ، فطر المحار ، وكذلك الفطر الغابات. في الحالة الأخيرة ، يجب أن يكون الفطر أكثر استعدادًا للخبز ، أي – اغسلها جيدا وغليها في الماء المملح لمدة 30 دقيقة.
لطهي البطاطس مع الفطر في الفرن في البريد ، أعد جميع المنتجات الضرورية على الفور – فهي جميعها بسيطة وبأسعار معقولة ، ويمكن أن يسمى الطبق الميزانية حقا. تستخدم التوابل أي ، حسب تقديرك ، أن البطاطا المطحونة هي مناسبة لكبسولة الأرض.
قشر البطاطا ، وغسلها وقطعها إلى شرائح. يمكنك استخدام مبشرة خاصة ، ثم سمك جميع القطع ستكون هي نفسها. أرسل البطاطا إلى وعاء من الماء ، وأضيف القليل من الملح ، واغليها لمدة 15 دقيقة بعد غلي الماء ، أي ، يجب أن تنضج البطاطا حتى ينضج نصفها.
يغسل البستانيون وإذا لزم الأمر نظيفة ، ثم يقطعون قطعًا أو ألواحًا عشوائية. يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
لفطر الفطر والبصل ، اسكب الزيت المكرر على مقلاة ساخنة. يوضع الفطر مع البصل ويقلب ويقلى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
قم بخلط الفطر المقلي والبصل مع المايونيز ، واخلط كل شيء جيدًا.
في طبق للخَبز ، يُزيَّن بقليل من الزيت ، ضع نصف البطاطا. تأكد من الملح ، ويمكنك رش التوابل.
على قمة البطاطا تكمن طبقة من الفطر والبصل الممزوج بالمايونيز. على نحو سلس مع ملعقة.
قمة الجزء الثاني من البطاطا. الملح ، مع رش التوابل والأعشاب المجففة.
أرسل النموذج مع البطاطس الخالية من الدهون والفطر إلى الفرن. إذا كان الشكل سيراميك ، فيجب أن يكون الفرن باردًا ، ثم ضبط درجة الحرارة 180 درجة وخبز الطبق لمدة 35 دقيقة. في أول 20 دقيقة ، من الأفضل تغطية النموذج بورق أو غطاء ، ومن ثم إعطاء البطاطس بنية اللون.
البطاطس الجاهزة مع الفطر تقدم ساخنة أو دافئة ، مع الخضروات الطازجة والمخللات والأعشاب الطازجة.
شهية طيبة!