وصفة محلية الصنع لطهي البطاطا العطرة بطريقة ريفية في الفرن. ينضج الطبق مع الثوم وزيت الزيتون.

المكونات

البطاطس (الشباب) – 1،5 كجم

زيت الزيتون – 2 ملعقة كبيرة.

الثوم (الشباب) – حسب الذوق

ملح الطهي – حسب الذوق

مسحوق الفلفل الأسود – حسب الذوق

التوابل – اختياري

  • 117 كيلو كالوري
  • ساعة واحدة

عملية الطهي

البطاطا! هذا مقبل لفترة طويلة لا يحتاج الإعلان. كيف لا تحبها؟ أنا متأكد من أنه لا توجد عشيقة لا تعرف كيف تطبخ الأطباق من البطاطس. أقترح إضافة إلى خزنة البطاطا يعامل طبق لذيذ وبسيط بشكل مذهل – البطاطس في نمط البلد مع الثوم. هذه البطاطا المقرمشة لم تجربها. البطاطا المقلية المفضلة عمليا ، ولكن فقط أكثر فائدة وعطرية.

لإعداد البطاطس على الطراز الريفي مع الثوم في الفرن ، نحن بحاجة إلى بطاطس صغيرة متوسطة الحجم وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والتوابل المفضلة والثوم.

المكونات للبطاطا في نمط البلد مع الثوم في الفرن

تحضير البطاطس بطريقة ريفية في التقشير. قبل الطهي ، يجب غسل البطاطس جيداً وتجفيفها. بعد ذلك ، يتم تقطيع الدرنات إلى قسمين ، ثم بالقوارب.

يتم إرسال أسافين البطاطس إلى الحزمة لمزيد من “التنقيط”.

قطع البطاطا

إضافة الملح والتوابل. نغلق الحقيبة ونخلط شرائح البطاطس فيها.

موافق ، هذه هي طريقة مريحة للغاية لتوزيع التوابل بالتساوي.

رش الملح والتوابل

يضاف زيت الزيتون ويقلب البطاطس مرة أخرى في الكيس.

صب في الزيت

لا ننسى الثوم. يجب أن يشارك هذا العنصر الفواح بالتأكيد في وصفتنا. أوصي أخذ الثوم الحليب العادية والصغيرة جدا. سنقوم بتنظيفها من الجلد ، ثم سحقها بسكين.

ختم الثوم

أضف الثوم إلى العبوة وامزج جيدا.

ضع الثوم على البطاطس

يتم توزيع قوارب البطاطا المعبأة على صينية الخبز في الأسفل. لمنع حرق البطاطس ، فإن صينية الخبز مغطاة بورق الخبز.

  كباب شيش من الدجاج مع الخل والبصل

ضع البطاطا على ورقة الخبز

يتم نقله إلى فرن مسخن إلى 240 درجة مئوية. وقت الطهي للبطاطس الفواحة على الطراز الريفي مع الثوم في الفرن هو 25-35 دقيقة.

في عملية الخبز ، ستحصل البطاطا على لون ذهبي و قشرة مقرمشة ، بينما لا تزال بداخله قابلة للتفتيت والعطاء.

صور البطاطا صدئ مع الثوم في الفرن

البطاطا ريفي مع الثوم جاهزة! جرب بطاطا مقلية فرنسية. إنه لذيذ على غير العادة. YAMKUK يتمنى لك شهية ممتعة!

وصفة البطاطس في نمط البلد مع الثوم في الفرن