מנה נפלאה למאכלי בשר ודגים. את המנה ניתן להכין לארוחת בוקר או לארוחת ערב, כמו גם לארוחת צהריים עבור השני.

המרכיבים

תפוחי אדמה – 8-10 יח ‘.

שמנת חמוצה – 3 כפות.

שום – שן אחת

אורגנו – 1 כפית.

מלח – לפי הטעם

מים – כוס אחת

  • 65 kCal
  • 40 דקות.

תהליך בישול

תפוחי אדמה מבושלים בשמנת חמוצה הם מנה נפלאה למאכלי בשר ודגים. את המנה ניתן להכין לארוחת בוקר או לארוחת ערב, כמו גם לארוחת צהריים עבור השני. הכנת תפוחי אדמה כאלה לא לוקח הרבה זמן, והתוצאה תהיה לרצות אותך מאוד, כמו תפוח אדמה הוא מאוד ריחני ועסיסי. בעיקרון, תפוחי אדמה מבושלים בשמנת חמוצה טובים גם כמנה עצמאית. מגישים את זה פשוט עם סלט ירקות טריים, וקרוביך יהיה מרוצה.

הכינו את כל המוצרים הדרושים מהרשימה לבישול.

חומרים לתפוחי אדמה מבושלים בשמנת חמוצה

תפוחי אדמה צריכה להיות חתוך גדול. בערך, אם התפוחי אדמה גדולה, אז לחתוך אותו ל -4 חתיכות, אם הממוצע, אז לשניים.

חותכים את תפוחי האדמה

מקפלים את תפוחי האדמה בסיר ומכסים במים כך שהוא אינו מכסה את תפוחי האדמה לחלוטין – כ 1-1.5 ס”מ.

שים את תפוחי האדמה בסיר

מכסים את המחבת עם מכסה ומבשלים את תפוחי האדמה במשך 10-15 דקות. לאחר מכן מוסיפים מלח ושמנת חמוצה, מבשלים עוד 10 דקות.

לשים שמנת חמוצה

הוסף אורגנו או עשבי תיבול אחרים לתפוחי אדמה לטעמך, מבשלים במשך 2-3 דקות.

מוסיפים את התבלינים

טוחנים את השום, מוסיפים אותו לסיר תפוחי אדמה מוכן, מסירים מהאש ולתת לו להתבשל.

שים את השום

הודעה מבושלת תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה יכולה, התזה בצל ירוק קצוץ.

המתכון לתפוחי אדמה מבושלים בשמנת חמוצה

תמונה של תפוחי אדמה מבושלים בשמנת חמוצה

התיאבון!

  סלט עם חביתה