البطاطس مع القشدة الحامضة والثوم في الفرن

عملية الطهي

من مجموعة إعداد أطباق البطاطا ، تذكر توشوي من فيلم “بنات”؟ أعتقد أنه إذا واصلت القائمة ، سيكون بالتأكيد البطاطا مع القشدة الحامضة والثوم في الفرن. يعد إعداد هذا الطبق بسيطًا جدًا ، حيث سيتعامل مع العشيقة المبتدئة. يكون الطعام دائما في متناول اليد ، ويتم طهي البطاطس في الفرن ، مما يعني أنه سيكون لديك وقت فراغ لأطباق أخرى أو للراحة.

لذلك ، إعداد المنتجات لطهي البطاطس مع القشدة الحامضة والثوم في الفرن. يمكن تناول الكريمة الحامضة أي محتوى دهني وتختلف الكمية حسب رغبتك. إذا كان القشع الحامض هو الدهون ، إضافة القليل من الحليب. الجبن – إذا رغبت في ذلك.

قطع البطاطا إلى شرائح رقيقة.

لإضافة القشدة الحامضة ، أضيفي الملح والفلفل والشبت والقطع المفروم ناعما أو دع الثوم من خلال الصحافة.

يمكن خبز البطاطا مع القشدة الحامضة والثوم وفقط على ورقة الخبز ، أو يمكن أن تكون في الشكل. تزييت النموذج بالزيت النباتي ، وضع 1-2 طبقات من البطاطا. نحن الشحوم مع صلصة القشدة الحامضة. إذا كنت تحب البصل – قم بقطعها باستخدام حلقات وإضافتها تدريجياً بين الطبقات.

إذا كانت الصلصة ليست مالحة أكثر من اللازم ، فيمكنك أن تقوم بطبقة صغيرة من البطاطا. سنصنع 5-6 طبقات من البطاطا ، مع صلصة.

إذا كنت تطبخ على ورقة الخبز – قم بتغطية البطاطا مع احباط. أنا أغطي مع غطاء ووضع النموذج في فرن مسخن لمدة 200 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة. إذا لزم الأمر ، يمكنك صب 100 مل من الماء. مع شوكة ، دعونا التحقق من استعداد البطاطا وإضافة (إذا رغبت في ذلك) الجزء العلوي من الجبن المبشور. ترك الطبق لمدة 5 دقائق أخرى في الفرن ، بالفعل دون غطاء. البطاطس مع القشدة الحامضة والثوم في الفرن جاهز. أطلب إلى الطاولة!

تُقدَّم البطاطا المنقوعة بالكريمة الحامضة إلى طاولة ساخنة ، مع الخضروات المفضلة لديك. رائحة الثوم والشبت هي ببساطة لذيذة!

من المؤكد أن البطاطس الأكثر حساسية وعطرية ولذيذة ترضي منزلك. شهية طيبة!