תהליך בישול
אני מעריץ את תפוחי האדמה הצעירים, במיוחד, אפויים בתנור לגמרי, בקליפה, עם רוזמרין, שום, תבלינים אהובים! למרבה המזל, בכל מקום שבו אני גר, ניתן לקנות תפוחי אדמה צעירים בחנות בכל עת של השנה, אז אני מבשלת אותו לעתים קרובות כמנה עיקרית למאכלים העיקריים, במיוחד מאז שזה קל לבשל!
תפוחי אדמה צעירים אפויים בתנור של התנור בשלמותם – מנה כל הזמן, מהיר, ריחני, טעים!
הכן את כל המוצרים ברשימה.
אנחנו נשטוף את תפוחי האדמה מתחת למים זורמים וינגב אותם במפיות נייר.
הטופס מכוסה בנייר כסף, כך שאי אפשר לכבס אותו, ולהכניס את תפוחי האדמה לצורה. אני משתמש במחבת ישנה לאפייה.
עם ענף של רוזמרין, לחתוך את העלים. אם אין לך רוזמרין טרי, להשתמש יבשים.
מפזרים את תפוחי האדמה עם רוזמרין.
השום נקי מן הקליפות וקצוץ דק בסכין.
מוסיפים את השום לתפוחי האדמה במחבת. תפוחי אדמה עם שמן זית.
מפזרים תפוחי אדמה עם מלח ים גדול, מערבבים היטב עם חמאה ותבלינים. מכסים את הטופס עם נייר ולשלוח את תפוחי האדמה לתנור מחומם ל 180 מעלות צלזיוס למשך 15 דקות.
ואז אנחנו מוציאים את הצורה ומניחים את תפוחי האדמה בצד השני. שוב, מכסים בנייר כסף ומבשלים עוד 20 דקות.
לאחר מכן להסיר את נייר הכסף ומבשלים את תפוחי האדמה עוד 10-15 דקות, עד קרום פריך.
תפוחי האדמה הצעירים, אפויים בעור בתנור לחלוטין, מוכן לטעום!
אל השולחן אנו משרתים תפוחי אדמה חם, עם חמוצים או ירקות טריים! התיאבון!
תפוחי אדמה צעירים אפויים בקליפה בתנור
אופים את תפוחי האדמה הצעירים בקליפה בתנור לחלוטין על המתכון הזה, זה טעים מאוד!
המרכיבים
תפוחי אדמה צעירים – 500 גרם
רוזמרין – ענף אחד
שום – 2 ציפורן
שמן זית – 1 כף.
מלח ים – 1 כפית
תהליך בישול
אני מעריץ את תפוחי האדמה הצעירים, במיוחד, אפויים בתנור לגמרי, בקליפה, עם רוזמרין, שום, תבלינים אהובים! למרבה המזל, בכל מקום שבו אני גר, ניתן לקנות תפוחי אדמה צעירים בחנות בכל עת של השנה, אז אני מבשלת אותו לעתים קרובות כמנה עיקרית למאכלים העיקריים, במיוחד מאז שזה קל לבשל!
תפוחי אדמה צעירים אפויים בתנור של התנור בשלמותם – מנה כל הזמן, מהיר, ריחני, טעים!
הכן את כל המוצרים ברשימה.
אנחנו נשטוף את תפוחי האדמה מתחת למים זורמים וינגב אותם במפיות נייר.
הטופס מכוסה בנייר כסף, כך שאי אפשר לכבס אותו, ולהכניס את תפוחי האדמה לצורה. אני משתמש במחבת ישנה לאפייה.
עם ענף של רוזמרין, לחתוך את העלים. אם אין לך רוזמרין טרי, להשתמש יבשים.
מפזרים את תפוחי האדמה עם רוזמרין.
השום נקי מן הקליפות וקצוץ דק בסכין.
מוסיפים את השום לתפוחי האדמה במחבת. תפוחי אדמה עם שמן זית.
מפזרים תפוחי אדמה עם מלח ים גדול, מערבבים היטב עם חמאה ותבלינים. מכסים את הטופס עם נייר ולשלוח את תפוחי האדמה לתנור מחומם ל 180 מעלות צלזיוס למשך 15 דקות.
ואז אנחנו מוציאים את הצורה ומניחים את תפוחי האדמה בצד השני. שוב, מכסים בנייר כסף ומבשלים עוד 20 דקות.
לאחר מכן להסיר את נייר הכסף ומבשלים את תפוחי האדמה עוד 10-15 דקות, עד קרום פריך.
תפוחי האדמה הצעירים, אפויים בעור בתנור לחלוטין, מוכן לטעום!
אל השולחן אנו משרתים תפוחי אדמה חם, עם חמוצים או ירקות טריים! התיאבון!