स्प्राट नमकीन है

खाना पकाने की प्रक्रिया

उबले हुए आलू के अलावा नमकीन स्प्राट एक आदर्श नाश्ता विकल्प है। निश्चित रूप से कई लोगों को मछली विभाग में सुगंधित हार खरीदनी पड़ती थी, लेकिन यह उत्पाद विनाशकारी है और हमेशा उचित गुणवत्ता से मेल नहीं खाता है। तो चलो समझें कि घर में नमक गिलहरी कैसे करें, फिर खरीदे गए मछली के साथ हमारे संस्करण की तुलना करें।

एक स्नैक्स के लिए मुख्य तत्व हैं: स्क्वैश, नमक और धनिया। सभी अन्य मसालों और सीजनिंग का उपयोग इच्छा और स्वाद पर किया जाता है।

नमकीन होने से पहले, स्प्राट को पिघला जाना चाहिए, और असफल होने के बिना पानी चलाने में धोया जाना चाहिए।

धनिया मटर को मोर्टार में पाउडर में पीस जाना चाहिए। यदि आप बीज को बहुत बारीक से कुचलने का प्रबंधन नहीं करते हैं, तो इसे छोड़कर इसे छोड़ दें।

हम पूरे स्क्विश को एक कटोरे में डालते हैं, नमक और जमीन धनिया के साथ प्रचुर मात्रा में मौसम। अच्छी तरह मिश्रित

जैसा ऊपर बताया गया है, आप इच्छानुसार अन्य सुगंधित मसालों के साथ स्पूस को पूरक कर सकते हैं। तैयार मछली को 10 घंटे के लिए एक छोटी प्रेस के नीचे रखा जाता है और ठंडा जगह पर भेजा जाता है। नमकीन छिड़कने के लिए यह पर्याप्त होगा।

नमकीन स्प्राट तैयार है। हम घर की स्थितियों में नमकीन, एक सिलिया के लिए धनिया के पत्तों के साथ एक सिलिया सेवा करते हैं।