חלב ג’לי מעמילן תפוחי אדמה הוא משקה צמיג וטעים, אשר מוכן בקלות בבית.

המרכיבים

חלב של כל תוכן שומן – 400 מ”ל

עמילן תפוחי אדמה הוא 1.5 כפות.

סוכר – 1.5 כפות.

  • 112 קלוריות
  • 10 דקות.
  • 2 דקות.

תהליך בישול

ריבת חלב מעמילן תפוחי אדמה היא משקה חלב סמיך, המוגש לארוחות בוקר וחטיפים. בעיקרון, ריבת חלב מוגשת בגנים, אבל בבית זה קל מאוד לבשל עם רק שלושה מרכיבים.

אל תשכח כי תפוחי אדמה ו cornstarch נבדלים צמיגות, אז להחליף 1 כף. עמילן תפוחי אדמה יש צורך 1.5 כפות. תירס.

אל תטעו ואל תשפכו עמילן לתוך נוזל חם או רותח – אלא כניסוי, שכן המסה הרופפת תיכף מיד, ואי אפשר לשבור אותם. זה kissel יצטרך להיות שפכו! אגב, חלב יכול להיות כל תוכן שמן מכל סוג שהוא: פרה, עז, וכו ‘

הכינו את החומרים הדרושים.

מצרכים לחלב ג'ל מעמילן תפוחי אדמה

יוצקים 50 מ”ל של חלב קר לתוך קערה עמוקה או צלחת. קר! מערבבים בחלב כל עמילן תפוחי אדמה.

מערבבים חלב ועמילן

שאר החלב נשפך לתוך סיר, הניח על צלחת והוסיף עם סוכר. מערבבים היטב כדי לאפשר את הסוכר להתמוסס בתוך הנוזל. להביא את החלב לרתיחה, ולאחר מכן להפחית את החום למינימום – זה חשוב ביותר!

יוצקים סוכר

שוב, מערבבים את העמילן בחלב הקר, קוטפים אותו מלמטה ומזרימים זרם דק לתוך מכל חלב חם, ומיד מתערבבים עם מזלג, כפית או קורונט.

יוצקים בחלב

מערבבים את המשקה במשך כ 1 דקה עד כמעט רותחים, אבל לא מביאים לרתיחה, אחרת עמילן יפסיק את עיבוי הנוזל ואת kissel יהפוך נוזל!

מרתיחים את הג'לי

יוצקים את ריבת החלב המוכנה לתוך כוסות או כוסות, קריר קלות.

תמונה של חלב ג'לי מעמילן תפוחי אדמה

כדי להגיש שולחן עם עוגיות, מאפים מתוקים, וכו ‘

  מקרל עם תפוחי אדמה בנייר כסף בתנור

מתכון ג'לי חלב מעמילן תפוחי אדמה

חלב ריבה עמילן תפוחי אדמה הוא מוכן לחלוטין! נעים לך!

ריבת חלב מעמילן תפוחי אדמה