गृहिणियों के लिए डिश, जिनके पास लंबे समय तक स्टोव पर खड़े होने का समय नहीं है। एक साइड डिश के साथ एक हार्दिक मछली पकवान पूरे परिवार के लिए एक उत्कृष्ट रात का खाना होगा!

सामग्री

सागर भाषा – 300 ग्राम

आलू – 250 ग्राम

प्याज – 1 पीसी।

बल्गेरियाई काली मिर्च – 0,5 पीसी।

टमाटर – 1 पीसी।

पनीर मुश्किल – 30 ग्राम

प्रोवेन्कल जड़ी बूटी का मिश्रण – 2 चुटकी

पापिका मिठाई जमीन – 1 चम्मच।

ताजा थाइम – 1-2 sprigs

नमक और काली मिर्च – स्वाद के लिए

  • 77 केसीएल
  • 50 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

यदि कोई समय नहीं है या आप कठिन दिन के काम के बाद थके हुए हैं, और आपको अभी भी अपने परिवार को रात के खाने के साथ खिलाने की ज़रूरत है, तो ओवन में आलू के साथ समुद्री जीभ तैयार करें। पकवान अच्छा है क्योंकि इसमें – और मछली, और उसके लिए गार्निश, और विशेष रूप से तैयारी के साथ परेशान आवश्यक नहीं है।

सूची में उत्पादों को तैयार करें। यदि आपके पास ताजा नहीं है, तो समुद्र भाषा की पट्टिका को पहले से डिफ्रॉस्ट किया जाना चाहिए।

ओवन में आलू के साथ समुद्री भाषा के लिए सामग्री

हम आलू छीलते हैं और उन्हें एक बड़े grater पर निचोड़ते हैं। प्याज छोटे cubes में कटौती कर रहे हैं। एक कटोरे में आलू और प्याज रखो। नमक और काली मिर्च मिर्च जोड़ें। हम मसालों के साथ सब्जियों को मिलाते हैं।

प्याज, आलू, नमक और काली मिर्च मिलाएं

वनस्पति तेल के अंदर तेल पकाने के लिए फॉर्म और प्याज के साथ आलू को भी परत दें।

  Κομπόστα κεράσι και φραγκοστάφυλο

आलू को फॉर्म में प्याज के साथ रखो

हम छोटे टुकड़ों के साथ स्लाइस, बल्गेरियाई काली मिर्च में टमाटर काटते हैं।

मिर्च और टमाटर काट लें

प्याज के साथ आलू पर टमाटर स्लाइस फैलाओ।

टमाटर स्लाइस रखो

समुद्री जीभ की पट्टिका टुकड़ों में काटा जाता है। एक कटोरे में मछली रखो। थाइम, मीठे पेपरिका, प्रोवेन्कल जड़ी बूटी, नमक और काली मिर्च काली मिर्च जोड़ें। मसाले के साथ अच्छी तरह से मछली पट्टिका मिलाएं।

समुद्री भाषा Marinate

हम टमाटर पर फार्म में एक परत में मछली फैलते हैं।

मछली को सब्जियों पर रखो

मछली पर शीर्ष से बल्गेरियाई काली मिर्च के टुकड़े डाल दिया। यदि आपके पास विभिन्न रंगों का काली मिर्च है, तो उपयोग करें – पकवान उज्ज्वल हो जाएगा। हम फार्म को मछली और सब्जियों के साथ पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस तक 25 मिनट के लिए भेजते हैं।

काली मिर्च रखो

फिर ओवन से पकवान लें और कसा हुआ पनीर के साथ शीर्ष छिड़कें। दोबारा, 10-12 मिनट के लिए आलू के साथ समुद्री भाषा को ओवन में भेजें।

पनीर के साथ छिड़कना

आलू और सब्जियों के साथ समुद्री भाषा तैयार है! टेबल पर हम सीधे फॉर्म में इसे गर्म करते हैं, गर्म!

ओवन में आलू के साथ समुद्री भाषा की पकाने की विधि

बॉन भूख!

ओवन में आलू के साथ समुद्री भाषा का फोटो