ओवन में केफिर में आलू

खाना पकाने की प्रक्रिया

केफिर में ओवन में पकाया जाता है, आलू एक स्वतंत्र पकवान और मांस, मांस उत्पादों, सॉसेज सॉसेज, कुक्कुट के लिए एक पक्ष पकवान हैं। आप एक ढक्कन के नीचे एक ऊपरी आग पर पका सकते हैं या इसे ओवन में भेज सकते हैं। नमी की तेजी से वाष्पीकरण के साथ (यदि आलू अभी भी कठिन हैं), केफिर डालना।

ओवन में केफिर में आलू पकाने के लिए सूची में उत्पादों की आवश्यकता होगी।

एक फ्राइंग पैन में पहले प्याज और लहसुन तलना।

एक मिनट में, हम diced या cubes आलू और कद्दू मांस जोड़ें। हलचल, तेल में 2-3 मिनट भिगोना।

नमक और जमीन काली मिर्च के साथ छिड़कना।

केफिर, फोड़ा भरें।

हम इसे आग प्रतिरोधी रूप में डालते हैं, एक मसालेदार लॉरेल का एक पत्ता या दो जोड़ें और 30-40 मिनट के लिए गर्म ओवन में भेज दें, इसे 1 9 0 डिग्री पर रखें।

हम अचार-ताजे जड़ी बूटियों के साथ केफिर में ओवन पके हुए आलू की सेवा करते हैं। बॉन भूख!