स्ट्रॉबेरी किस्सेल

खाना पकाने की प्रक्रिया

स्ट्रॉबेरी और अन्य जामुन से बने किस्ल जल्दी तैयार किए जाते हैं, सुगंधित सुगंध, बहुत घना हो सकता है (इस तरह का स्कूप लिया जाता है), मध्यम घनत्व, और हल्का, रेशमी, थोड़ा पकड़ लिया जाता है। कि रंग भूरे रंग में नहीं बदला था, और चुंबन के पास स्टार्च स्वाद नहीं था, मक्का स्टार्च का चयन करें। पेय आलू स्टार्च पर भी बनाया जाएगा, लेकिन गुणवत्ता में खो जाएगा।

स्ट्रॉबेरी जेली बनाने के लिए, ताजा स्ट्रॉबेरी, चीनी, पानी और मक्का स्टार्च लें।

स्ट्रॉबेरी, हम गूंधते हैं।

हम उबलते 950 मिलीलीटर पानी में जामुन और चीनी (खुराक को स्वाद के लिए समायोजित किया जाता है) को कम करते हैं। 3-5 मिनट के लिए कुक।

अलग-अलग 50 मिलीलीटर ठंडे पानी में, हम मकई स्टार्च खेती करते हैं। स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट फिल्टर, आग पर लौटें।

सर्कल चम्मच और एक ही समय में एक गंदे स्टार्च समाधान में डालना। लगातार हस्तक्षेप, फोड़ा, मोटी तक ब्रू और तुरंत प्लेट से हटा दिया।

हम गर्म स्ट्रॉबेरी या ठंडा से घर का बना जेली की सेवा करते हैं। बॉन भूख!