מרק כרובית יש טעם נעים והוא שימושי מאוד. כלול אותו לעתים קרובות יותר בתזונה ולהיות בריאים.
המרכיבים
כרובית – 400 גרם
עדשים אדומות – 120 גרם
גזר – 1 PC.
פלפל בולגרי – מחשב אחד.
עגבניה – מחשב אחד.
שמן צמחי – 3 כפות.
פלפל שחור אפונה – 2-3 יח ‘.
מפרץ עלה – 1 PC.
מלח
מים 1.6 ליטר
ירק
תהליך בישול
כרובית היא ירק ייחודי. הוא מכיל כמות כפולה של חלבון כמו “אחותו” לבנה, והוא עוקף ירקות רבים אחרים במונחים של התוכן של חומרים מזינים, ויטמינים ומינרלים.
כדי לשפר את הטעם של מרק כרובית, עדיף לבשל על מרק ירקות או על מרתח של שעועית, תפוחי אדמה, דגנים. מכינים את כל החומרים למרק.
יוצקים כרובית על inflorescences, להשרות במים מומלחים במשך 5 דקות, לשטוף.
מגררים את הגזרים.
פלפלים ועגבניות בולגריות חתוכים לקוביות קטנות.
בסיר עם תחתית עבה, מחממים את שמן הירקות ומטגנים את הגזר, מוסיפים פלפל ומטגנים יחד.
ברגע propaetsuyutsya ירקות, יוצקים להם עדשים שטופים, לשפוך מים חמים או מרק ירקות, לבשל במשך 15 דקות.
לאחר 15 דקות, מוסיפים את הכרובית והעגבניות למחבת, מביאים לרתיחה, ואז מפחיתים את האש, מכניסים את עלי הדפנה, פלפל שחור, מלח, מבשלים במשך 5-7 דקות. מכסים את המחבת במגבת, נותנים למרק לחלוט. מפזרים את הירקות האהובים עליכם לפני ההגשה.
מרק קל, טעים, דיאטה של כרובית מוכן. טוב בצום ושימוש בתזונה היומית.
התיאבון! להיות בריא!
מרק כרובית
מרק כרובית יש טעם נעים והוא שימושי מאוד. כלול אותו לעתים קרובות יותר בתזונה ולהיות בריאים.
המרכיבים
כרובית – 400 גרם
עדשים אדומות – 120 גרם
גזר – 1 PC.
פלפל בולגרי – מחשב אחד.
עגבניה – מחשב אחד.
שמן צמחי – 3 כפות.
פלפל שחור אפונה – 2-3 יח ‘.
מפרץ עלה – 1 PC.
מלח
מים 1.6 ליטר
ירק
תהליך בישול
כרובית היא ירק ייחודי. הוא מכיל כמות כפולה של חלבון כמו “אחותו” לבנה, והוא עוקף ירקות רבים אחרים במונחים של התוכן של חומרים מזינים, ויטמינים ומינרלים.
כדי לשפר את הטעם של מרק כרובית, עדיף לבשל על מרק ירקות או על מרתח של שעועית, תפוחי אדמה, דגנים. מכינים את כל החומרים למרק.
יוצקים כרובית על inflorescences, להשרות במים מומלחים במשך 5 דקות, לשטוף.
מגררים את הגזרים.
פלפלים ועגבניות בולגריות חתוכים לקוביות קטנות.
בסיר עם תחתית עבה, מחממים את שמן הירקות ומטגנים את הגזר, מוסיפים פלפל ומטגנים יחד.
ברגע propaetsuyutsya ירקות, יוצקים להם עדשים שטופים, לשפוך מים חמים או מרק ירקות, לבשל במשך 15 דקות.
לאחר 15 דקות, מוסיפים את הכרובית והעגבניות למחבת, מביאים לרתיחה, ואז מפחיתים את האש, מכניסים את עלי הדפנה, פלפל שחור, מלח, מבשלים במשך 5-7 דקות. מכסים את המחבת במגבת, נותנים למרק לחלוט. מפזרים את הירקות האהובים עליכם לפני ההגשה.
מרק קל, טעים, דיאטה של כרובית מוכן. טוב בצום ושימוש בתזונה היומית.
התיאבון! להיות בריא!