खाना पकाने की प्रक्रिया
एक फ्राइंग पैन में प्याज के साथ भुना हुआ मांस का एक अद्भुत रात का खाना तैयार करें परेशानी और समस्याओं के बिना हो सकता है। मांस रसदार, सुगंधित, मुलायम है!
महत्वपूर्ण! पकवान का खाना पकाने का समय इस बात पर निर्भर करेगा कि आप किस तरह का फ्राइंग मांस चुनते हैं। पोर्क और मांस को चिकन मांस की तुलना में अधिक खाना पकाने का समय चाहिए, इसलिए खाना पकाने का समय पारंपरिक रूप से नुस्खा में निर्दिष्ट किया जाता है।
सूची में सभी उत्पादों को तैयार करें। मैं प्याज के साथ सूअर का मांस पकाऊंगा। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि पोर्क फिल्मों के बिना हो, ताजा।
पोर्क दाढ़ी छोटे क्यूब्स में काटा जाता है।
एक फ्राइंग पैन में वसा फैलाओ। हम वनस्पति तेल में डालते हैं और ब्लैंचिंग से पहले पैन में वसा फ्राइज़ करते हैं। आप वसा से सभी वसा को तलना कर सकते हैं और फिर वसा के स्लाइस को हटा सकते हैं। हम प्यार करते हैं कि पकवान में वसा के स्लाइस महसूस किए जाते हैं, इसलिए मैं वसा को बहुत ज्यादा जला नहीं देता हूं। सचमुच 6-7 मिनट।
सूअर छोटे टुकड़ों में काटा। आप सूअर का मांस लुगदी थोड़ा पीछे हट सकते हैं, तो यह थोड़ा तेज़ पकाएगा।
मांस में मसाले जोड़ें। हम अच्छी तरह मिलाते हैं और हाथों से मांस याद करते हैं।
मांस को एक फ्राइंग पैन में फैलाएं और इसे 20 मिनट तक पकाएं। फ्राइंग की प्रक्रिया में, हम मांस से हस्तक्षेप करते हैं ताकि यह फ्राइंग पैन तक न टिक सके।
मांस पीला और नरम हो जाएगा।
प्याज ने भूसी से छीलकर आधे छल्ले या छल्ले में काट दिया। बहुत पतले छल्ले के साथ प्याज काट मत करो।
हम प्याज को 10-15 मिनट तक मांस और स्टू में फैलाते हैं, जब तक कि प्याज सुनहरे न हो जाएं।
महत्वपूर्ण! यदि आप प्याज के साथ चिकन ग्रिल करते हैं, तो 30-35 मिनट के लिए यह पहले ही पकाया जाता है। पोर्क और मांस को तैयार करने के लिए और अधिक समय चाहिए।
महत्वपूर्ण! फ्राइंग की प्रक्रिया में मांस रस आवंटित करेगा। यदि रस पर्याप्त नहीं है, तो 100 मिलीलीटर पानी जोड़ें ताकि मांस तरल से ढका हुआ हो।
एक पैन में प्याज के साथ मांस को फ्राइये जब तक कि यह तैयार न हो जाए। चाकू या कांटा के साथ तैयारी की जांच की जाती है। आप एक टुकड़ा कोशिश कर सकते हैं।
प्याज के साथ फ्राइड मांस तैयार है! हम मैश किए हुए आलू, पास्ता या चावल के साथ मांस की सेवा करते हैं।
बॉन भूख!
एक फ्राइंग पैन में प्याज के साथ फ्राइड मांस
मैं एक फ्राइंग पैन में प्याज के साथ एक सुगंधित, रसदार भुना हुआ मांस तैयार करने का सुझाव देता हूं और अपने परिवार को एक अद्भुत रात के खाने के साथ खुश करता हूं!
सामग्री
पोर्क – 500 ग्राम
पोर्क वसा – 50 ग्राम
प्याज – 150 ग्राम
मांस के लिए मसाला – 1 बड़ा चम्मच।
सब्जी का तेल – 2 बड़ा चम्मच।
लहसुन – 1 दांत
नमक और काली मिर्च – स्वाद के लिए
खाना पकाने की प्रक्रिया
एक फ्राइंग पैन में प्याज के साथ भुना हुआ मांस का एक अद्भुत रात का खाना तैयार करें परेशानी और समस्याओं के बिना हो सकता है। मांस रसदार, सुगंधित, मुलायम है!
महत्वपूर्ण! पकवान का खाना पकाने का समय इस बात पर निर्भर करेगा कि आप किस तरह का फ्राइंग मांस चुनते हैं। पोर्क और मांस को चिकन मांस की तुलना में अधिक खाना पकाने का समय चाहिए, इसलिए खाना पकाने का समय पारंपरिक रूप से नुस्खा में निर्दिष्ट किया जाता है।
सूची में सभी उत्पादों को तैयार करें। मैं प्याज के साथ सूअर का मांस पकाऊंगा। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि पोर्क फिल्मों के बिना हो, ताजा।
पोर्क दाढ़ी छोटे क्यूब्स में काटा जाता है।
एक फ्राइंग पैन में वसा फैलाओ। हम वनस्पति तेल में डालते हैं और ब्लैंचिंग से पहले पैन में वसा फ्राइज़ करते हैं। आप वसा से सभी वसा को तलना कर सकते हैं और फिर वसा के स्लाइस को हटा सकते हैं। हम प्यार करते हैं कि पकवान में वसा के स्लाइस महसूस किए जाते हैं, इसलिए मैं वसा को बहुत ज्यादा जला नहीं देता हूं। सचमुच 6-7 मिनट।
सूअर छोटे टुकड़ों में काटा। आप सूअर का मांस लुगदी थोड़ा पीछे हट सकते हैं, तो यह थोड़ा तेज़ पकाएगा।
मांस में मसाले जोड़ें। हम अच्छी तरह मिलाते हैं और हाथों से मांस याद करते हैं।
मांस को एक फ्राइंग पैन में फैलाएं और इसे 20 मिनट तक पकाएं। फ्राइंग की प्रक्रिया में, हम मांस से हस्तक्षेप करते हैं ताकि यह फ्राइंग पैन तक न टिक सके।
मांस पीला और नरम हो जाएगा।
प्याज ने भूसी से छीलकर आधे छल्ले या छल्ले में काट दिया। बहुत पतले छल्ले के साथ प्याज काट मत करो।
हम प्याज को 10-15 मिनट तक मांस और स्टू में फैलाते हैं, जब तक कि प्याज सुनहरे न हो जाएं।
महत्वपूर्ण! यदि आप प्याज के साथ चिकन ग्रिल करते हैं, तो 30-35 मिनट के लिए यह पहले ही पकाया जाता है। पोर्क और मांस को तैयार करने के लिए और अधिक समय चाहिए।
महत्वपूर्ण! फ्राइंग की प्रक्रिया में मांस रस आवंटित करेगा। यदि रस पर्याप्त नहीं है, तो 100 मिलीलीटर पानी जोड़ें ताकि मांस तरल से ढका हुआ हो।
एक पैन में प्याज के साथ मांस को फ्राइये जब तक कि यह तैयार न हो जाए। चाकू या कांटा के साथ तैयारी की जांच की जाती है। आप एक टुकड़ा कोशिश कर सकते हैं।
प्याज के साथ फ्राइड मांस तैयार है! हम मैश किए हुए आलू, पास्ता या चावल के साथ मांस की सेवा करते हैं।
बॉन भूख!