إن شاورما الصوم مع الخضراوات “غذاء سريع” مفيد ، وهو بسيط جداً لطهي الطعام في المنزل. يمكنك طهيها من خبز بيتا.

المكونات

خبز التورتيلا مع نخالة القمح – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

الملفوف الشاب – 100 غرام

الخيار – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

الطماطم – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

كوسة – 1 جهاز كمبيوتر.

سلطة يترك – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

الزيوت النباتية – 0.5 ملعقة شاي.

المايونيز العجاف – 2 ملعقة صغيرة.

الملح والفلفل – حسب الذوق

  • 72 كيلو كالوري
  • 20 دقيقة

عملية الطهي

هذه الوصفة لشاورما الهزيل يجب أن لا تروق فقط للصيام والنباتيين ، ولكن أيضا للأشخاص الذين يشاهدون حميتهم ويراقبون الحميات المختلفة. في تكوين هذا الشاورما – منتجات صحية استثنائية: كعك القمح مع نخالة والخضروات الطازجة فقط. حسنا ، وفي تكوين هذا المايونيز العجاف – الزيوت النباتية وعصير الليمون ، ومحتوى الدهون – 30 ٪ فقط ، على النقيض من المألوف بالنسبة لنا البروفنسال 87 ٪. بالمناسبة ، هذه الصلصة بسيطة جدا للتحضير في المنزل. المايونيز القوي هو لذيذ جدا وجميل في المظهر والاتساق المنتظم.

لإعداد شاورما الهزيل سنحتاج إلى منتجات في القائمة. يجب غسل الخضروات وتجفيفها بمنشفة ورقية.

المكونات لشاورما الهزيل

يجب أن يكون المايونيز درجة حرارة الغرفة ، وبالتالي فإن الطبق الجاهز يتحول إلى المزيد من اللذة ؛)

تحضير lavash والمايونيز

الملفوف الشاب يفرم ناعماً ، ملحاً قليلاً ، يهروس مع اليدين ليترك العصير قليلاً.

قطع الملفوف

إزالة الطماطم من البذور والخيار والطماطم مقطعة إلى شرائح.

قطع الطماطم والخيار

تقطع الكوسا إلى شرائح كبيرة ، تقلى قليلاً في شواية عموم ، قليل من الملح والفلفل ، وتترك لتبرد قليلاً ، وتقطع إلى شرائح.

تقلى الكوسة

ضع ورقة سلطة على كعكة القمح ، وضع الملفوف عليها ، شحمها بخفة مع المايونيز العجاف.

  सेम के साथ सलाद, स्मोक्ड सॉसेज और croutons

ضعي على الخس والملفوف

وضع المقبل والخيار والطماطم والكوسة. بالمناسبة ، في هذه المرحلة يمكنك إضافة الجبن التوفو المحمص ، إذا كنت تستطيع شراءه)))

ضع الخيار والطماطم

برغي كما تريد ، ربط مع مسواك ، ربط البصل الأخضر مع قلم أو خيوط طبيعية مثل الألغام.

انهيار كعكة مع الخضار

مع كعكة القمح الثانية لفعل الشيء نفسه بالضبط.

وصفة لشاورما الهزيل

يمكنك أن تقدم على الفور ، ولكن يمكنك طهي هذا الشاورما في نزهة أو في داشا ، فإنه يحافظ على شكل جيد ولا ينقع. شاورما الصوم هي جاهزة ، لطيفة! طبق جميل جداً ولذيذ ولائق ، وإن كان الهزيل.

صورة لشار الصوم الكبير