سلطة الفلفل والجزر لفصل الشتاء

وصفة سلطة بسيطة من الفلفل البلغاري والجزر لفصل الشتاء. يتم إعداد الطبق من خلال الإطفاء في مقلاة ، ولكن يتم تخزينها في أوعية زجاجية.

المكونات

علبتين سعة 700 غرام:

الفلفل الأحمر البلغاري – 3 قطع.

فلفل أخضر بلغاري – 3 قطع.

فلفل فلفل – حسب الذوق

الجزر – 4-5 قطع.

زيت عباد الشمس – 100 مل

البصل – 2 رؤساء

الثوم – 1 رئيس

الملح – حسب الذوق

الطماطم – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

حمض الخليك 70 ٪ – 1/2 ملعقة شاي.

155 كيلو كالوري
ساعة واحدة

عملية الطهي

حصاد الفلفل البلغاري للشتاء هو عملية مشرقة ، لذيذة ورائعة للغاية. ما لا يمكن أن تطبخ منه: lecho ، الضمادات والسلطات. تختار كل مضيفة وصفة خاصة بها لطبق الخريف ، والتي يمكن تقديمها لتناول وجبة خفيفة في الشتاء والمنزل ، والضيوف.

أقترح إعداد سلطة مشرقة من الفلفل والجزر لفصل الشتاء. لذلك كل شيء فيه بسيط ولذيذ. من مضيفة الطهاة لا تحتاج القوى العظمى، ولكن فقط قليل من الصبر والرغبة في إرضاء أحبائهم من خلال تقديم وجبة خفيفة هو شيء مفيد والخضروات جدا.

المنتجات التي نتخذها من القائمة. نحن بحاجة إلى الأخضر والفلفل الأحمر، والقليل المر الفلفل حريف، والجزر، والطماطم الحمراء وزيت عباد الشمس والملح والبصل والثوم والخل.

المكونات للفلفل وسلطة الجزر لفصل الشتاء

سنقوم بتنظيف الجزر والبصل والثوم. بالنسبة للفلفل البلغاري ، نزيل الجذع والبذور.

الخضروات نظيفة

سنقوم بشر على مبشرة كبيرة البصل. سنقوم بإرسالها إلى مقلاة لإطفاء. أضف زيت عباد الشمس إلى البصل.

اقلي البصل

صر الجزر على مبشرة كبيرة. دعونا نضيف الجزر إلى البصل. سنواصل إطفاء الخضار. خلال التبريد ، يجب أن تكون مختلطة البصل والجزر. إذا لزم الأمر ، قم بإضافة زيت عباد الشمس.