תהליך בישול
המתכון הזה של שוק חזיר עם תפוחי אדמה בתנור נולד לי על מניעים של רעד בוואריה. פעם היו כמעט 500 מ”ל של בירה אחרי החג, ברור שאף אחד לא ישתה את זה אחר כך. בהתחלה החלטתי לבשל ביסקוויט על הבירה, ואז נזכרתי שיש פרקי חזיר במקרר. כדי לבשל אותם בוואריה, לא היה לי כרוב חמוץ, אז החלטתי להתנסות קצת.
התוצאה של הניסוי שלי היתה מתכון זה עבור מפרק חזיר קלוי עם תפוחי אדמה. קודם כל, אני משתמש פרקי חזיר ללא עור, כמו שאני אוהב צלחת דיאטה יותר. אתה יכול להכין את הגלגל עם העור – זה יהיה juicier ושמנה, זה חובב. בעבר, אני shod עם מרינות, טוב, מלבד תפוחי אדמה, אני מוסיף תפוח.
הכינו את כל החומרים ברשימה.
מתוך דבש, חרדל בדגנים, שום, עבר דרך העיתונות, מלח ופלפל, אנחנו מכינים את המרינדה עבור הדאגות. אנחנו מריחים את המרינדה המרוסקת ומשאירים אותם לחצי שעה למרינדה.
לאחר מכן, לשים את השוק על גיליון אפייה משומן לשלוח אותו לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות צלזיוס למשך 15 דקות. ואז ניקח את דף האפייה ונעשה את השוק.
תפוחי אדמה ותפוח קלופים, חתוכים לרבעים, מסירים את קופסת הזרעים מהתפוח. אנחנו חותכים את הבצל לארבעה חלקים.
אנחנו מפזרים את הירקות על הסדין, אנחנו מוזגים את הבירה.
ובכן, אנחנו נלחם ירקות, נוסיף פלפל שחור. אם אתה רוצה, אתה יכול להוסיף תבלינים עבור ירקות.
אנחנו שולחים את מגש האפייה עם פרקי חזיר ותפוחי אדמה בתנור במשך 40-50 דקות. מוכנות של שוק שאתה רואה בתמונה, כאשר הבשר יהיה ממש מופרדים מן העצם, ולכן, אם יש צורך, להכין את המקל במשך קצת יותר או פחות.
בשר חזיר אפוי עם תפוחי אדמה מוכנים. השוק שלי היה קטן – רק לאוכל אחד. אנחנו משרתים את עיסה partwise עם תפוחי אדמה, מיץ אשר שוחרר במהלך ההכנה ניתן להגיש את קערת הרוטב, רותחים אותו בסיר קצת.
התיאבון!
בשר חזיר עם תפוחי אדמה בתנור
פרקי חזיר אפויים עם תפוחי אדמה בתנור הוא מנה עיקרית לבבית עם צלחת בצד לארוחת ערב לכל המשפחה. בישול?
המרכיבים
בשר חזיר – 3 יח ‘.
תפוחי אדמה – 500 גרם
Apple – 1 PC. (150 גרם)
בצל – 1 PC.
אור בירה – 300 מ”ל
דבש – 1 כפית.
חרדל – 1 כף.
שום – 3 ציפורן
מלח ופלפל – לפי הטעם
שמן צמחי – 1 כף.
תהליך בישול
המתכון הזה של שוק חזיר עם תפוחי אדמה בתנור נולד לי על מניעים של רעד בוואריה. פעם היו כמעט 500 מ”ל של בירה אחרי החג, ברור שאף אחד לא ישתה את זה אחר כך. בהתחלה החלטתי לבשל ביסקוויט על הבירה, ואז נזכרתי שיש פרקי חזיר במקרר. כדי לבשל אותם בוואריה, לא היה לי כרוב חמוץ, אז החלטתי להתנסות קצת.
התוצאה של הניסוי שלי היתה מתכון זה עבור מפרק חזיר קלוי עם תפוחי אדמה. קודם כל, אני משתמש פרקי חזיר ללא עור, כמו שאני אוהב צלחת דיאטה יותר. אתה יכול להכין את הגלגל עם העור – זה יהיה juicier ושמנה, זה חובב. בעבר, אני shod עם מרינות, טוב, מלבד תפוחי אדמה, אני מוסיף תפוח.
הכינו את כל החומרים ברשימה.
מתוך דבש, חרדל בדגנים, שום, עבר דרך העיתונות, מלח ופלפל, אנחנו מכינים את המרינדה עבור הדאגות. אנחנו מריחים את המרינדה המרוסקת ומשאירים אותם לחצי שעה למרינדה.
לאחר מכן, לשים את השוק על גיליון אפייה משומן לשלוח אותו לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות צלזיוס למשך 15 דקות. ואז ניקח את דף האפייה ונעשה את השוק.
תפוחי אדמה ותפוח קלופים, חתוכים לרבעים, מסירים את קופסת הזרעים מהתפוח. אנחנו חותכים את הבצל לארבעה חלקים.
אנחנו מפזרים את הירקות על הסדין, אנחנו מוזגים את הבירה.
ובכן, אנחנו נלחם ירקות, נוסיף פלפל שחור. אם אתה רוצה, אתה יכול להוסיף תבלינים עבור ירקות.
אנחנו שולחים את מגש האפייה עם פרקי חזיר ותפוחי אדמה בתנור במשך 40-50 דקות. מוכנות של שוק שאתה רואה בתמונה, כאשר הבשר יהיה ממש מופרדים מן העצם, ולכן, אם יש צורך, להכין את המקל במשך קצת יותר או פחות.
בשר חזיר אפוי עם תפוחי אדמה מוכנים. השוק שלי היה קטן – רק לאוכל אחד. אנחנו משרתים את עיסה partwise עם תפוחי אדמה, מיץ אשר שוחרר במהלך ההכנה ניתן להגיש את קערת הרוטב, רותחים אותו בסיר קצת.
התיאבון!