تحضير كرات اللحم مع البطاطا في الفرن لتناول الافطار أو العشاء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تقديم الخضار أو السلطة.
المكونات
لحم مفروم – 400 جم
بطاطا – 700 جم
البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
الثوم – 2 فصوص
توابل للبطاطا – 1 ملعقة صغيرة.
توابل للشيش كباب – 1 ملعقة صغيرة.
الملح والفلفل – حسب الذوق
البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
القشدة الحامضة – 100 غرام
ماء – 200 مل
زيت عباد الشمس – للتزييت
- 117 كيلو كالوري
- ساعة واحدة
عملية الطهي
أقترح وضع كرات اللحم مع البطاطا في الفرن ، والتي سوف تصبح وجبة إفطار كاملة أو العشاء. يكفي أن يكمل هذا الطبق مع السلطة أو الخضار الطازجة ويقدم على الطاولة. حتى عشيقة عديمي الخبرة ستكون قادرة على طهي كرات اللحم مع البطاطس ، حيث يتم إعدادها بكل بساطة. يمكن استخدام كرات اللحم كرات اللحم من قبل أي شخص ، والأكثر لذيذ أن تتخذ مختلطة.
نحن نعد المنتجات اللازمة لإعداد الطبق.
في وعاء وضع الحشو: أنا استخدم اللحم المفروم من 70 ٪ من لحم البقر و 30 ٪ من لحم الخنزير. إضافة الملح والفلفل والتوابل لذوقك الخاص. أود أن أضيف التوابل لشيش كباب. قطع البصل ناعما ، والثوم ، وكذلك إضافة إلى الحشو ، وكسر البويضة. أضفت لوقا النصف ، الثوم – 1 السن.
حرك التحريك ، تغلب جيدا وضع جانبا في حين نجهز البطاطا.
تقشر البطاطا وتقطع إلى شرائح ، كما هو الحال بالنسبة للقلي. قطع البصل المتبقية إلى شرائح ، تنهار الثوم. صب البطاطا والموسم. لدي توابل خاصة للبطاطا.
يضاف الكريما الحامضة إلى البطاطا وتخلط.
يجب أن يُشحّم الزيت بالزيت النباتي ويوضع فيه البطاطا.
اللحم المفروم مرة أخرى لخلط وتشكيل من اللحم. ضع كرات اللحم فوق البطاطا.
صب الماء الساخن في القالب ، بحيث يغطي البطاطا. قم بتغطية النموذج بالرقائق وارسلها إلى فرن مسخن مسبقاً.
تُخبز كرات اللحم والبطاطا في الفرن لمدة 40 دقيقة ، ثم ترفع الرقاقة وتسمح لبكرة اللحم بالبني لمدة 12-15 دقيقة.
وضع كرات اللحم والبطاطس على طبق وتقديمها على الطاولة.
شهية طيبة!
كرات اللحم مع البطاطس في الفرن
تحضير كرات اللحم مع البطاطا في الفرن لتناول الافطار أو العشاء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تقديم الخضار أو السلطة.
المكونات
لحم مفروم – 400 جم
بطاطا – 700 جم
البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
الثوم – 2 فصوص
توابل للبطاطا – 1 ملعقة صغيرة.
توابل للشيش كباب – 1 ملعقة صغيرة.
الملح والفلفل – حسب الذوق
البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
القشدة الحامضة – 100 غرام
ماء – 200 مل
زيت عباد الشمس – للتزييت
عملية الطهي
أقترح وضع كرات اللحم مع البطاطا في الفرن ، والتي سوف تصبح وجبة إفطار كاملة أو العشاء. يكفي أن يكمل هذا الطبق مع السلطة أو الخضار الطازجة ويقدم على الطاولة. حتى عشيقة عديمي الخبرة ستكون قادرة على طهي كرات اللحم مع البطاطس ، حيث يتم إعدادها بكل بساطة. يمكن استخدام كرات اللحم كرات اللحم من قبل أي شخص ، والأكثر لذيذ أن تتخذ مختلطة.
نحن نعد المنتجات اللازمة لإعداد الطبق.
في وعاء وضع الحشو: أنا استخدم اللحم المفروم من 70 ٪ من لحم البقر و 30 ٪ من لحم الخنزير. إضافة الملح والفلفل والتوابل لذوقك الخاص. أود أن أضيف التوابل لشيش كباب. قطع البصل ناعما ، والثوم ، وكذلك إضافة إلى الحشو ، وكسر البويضة. أضفت لوقا النصف ، الثوم – 1 السن.
حرك التحريك ، تغلب جيدا وضع جانبا في حين نجهز البطاطا.
تقشر البطاطا وتقطع إلى شرائح ، كما هو الحال بالنسبة للقلي. قطع البصل المتبقية إلى شرائح ، تنهار الثوم. صب البطاطا والموسم. لدي توابل خاصة للبطاطا.
يضاف الكريما الحامضة إلى البطاطا وتخلط.
يجب أن يُشحّم الزيت بالزيت النباتي ويوضع فيه البطاطا.
اللحم المفروم مرة أخرى لخلط وتشكيل من اللحم. ضع كرات اللحم فوق البطاطا.
صب الماء الساخن في القالب ، بحيث يغطي البطاطا. قم بتغطية النموذج بالرقائق وارسلها إلى فرن مسخن مسبقاً.
تُخبز كرات اللحم والبطاطا في الفرن لمدة 40 دقيقة ، ثم ترفع الرقاقة وتسمح لبكرة اللحم بالبني لمدة 12-15 دقيقة.
وضع كرات اللحم والبطاطس على طبق وتقديمها على الطاولة.
شهية طيبة!