نحن نتعلم أن نقلي في مقلاة حتى يكون مقدد حتى في حالة تبريد …

المكونات

لحم الخنزير المقدد – 1 حزمة

ماء

  • 500 كيلو كالوري
  • 5 دقائق

عملية الطهي

إذا كنت قد طلبت فطوراً من البيض من البيض ولحم الخنزير المقدد في المطعم ، فأنت على الأرجح مهتمة بالسؤال – كيف تقلى لحم الخنزير المقدد بحيث يتبين أنه متموج تماماً حتى في حالة تبريد. A pogogliv قليلا الإنترنت ، ما زلت وجدت العديد من الخيارات لطهي لحم الخنزير المقدد المقلية ، واحد منهم سوف تظهر لك.

لجعل لحم الخنزير المقدد المقلية في مقلاة ، نحن بحاجة إلى حزمة لحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى شرائح رقيقة. يعتمد وزن العبوة على شهيتك.

تحضير لحم الخنزير المقدد

قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع مريحة. سخن مقلاة على نار متوسطة. ضعي لحم الخنزير المقدد على مقلاة جافة.

ضع لحم الخنزير المقدد في المقلاة

عندما يبدأ لحم الخنزير المقدد بالشوي ، صب على الفور 2-3 ملاعق طعام من الماء في مقلاة. هناك خيار آخر ، عندما يتم غسل لحم الخنزير المقدد تحت الماء الجاري. حاولت كلا الخيارين ، لا يوجد اختلاف في النهاية ، فقط نسبي أسهل.

صب في الماء

بمجرد أن يغلي الماء ، قم بإشعال نار هادئة واقلى لحم الخنزير المقدد حتى تنتهي الدهون.

اقلب لحم الخنزير المقدد إلى الجانب الآخر

من وقت لآخر ، تحتاج إلى تحويل لحم الخنزير المقدد.

فراي لحم الخنزير المقدد

ضع لحم الخنزير المقدد النهائي على منشفة ورقية لإزالة الدهون الزائدة.

ضع لحم الخنزير المقدد على منديل

هذا هو لحم الخنزير المقدد المضاف إلى وجبات جاهزة ، والسندويشات والبرغر في مختلف المقاهي والأطعمة السريعة.

أريد فقط أن أقول أنه قبل التقاط الصورة النهائية ، غادرت لحم الخنزير المقدد لمدة ساعة تقريباً – كانت مثيرة جداً للاهتمام ، إذا بقيت هشة وما تبدو عليه. بشكل عام ، فإن النتيجة كنت راضيا.

  Soufflé اللحم للأطفال في الفرن

الآن أنت تعرف كيف تخبز بشكل صحيح لحم الخنزير المقدد في مقلاة. استمتع!

ومع ذلك ، في حالة برودة – وهذا هو وجبة خفيفة هشة مثالي للبيرة.

صورة لحم الخنزير المقدد المقلي في مقلاة