خبز محمص من الخبز الأبيض في الفرن

عملية الطهي

بشكل دوري ، أقوم بتجديد مخزون الخبز المحمص للسلطات والشوربات. في أوروبا ما يطلق عليه الخبز المحمص، في المحلات التجارية لشرائها ليست مشكلة، ولكن الصيد هو الثمن – لا أعتقد أن سعر 100 الخبز المحمص ز كلاهما 3 (!!) من رغيف الخبز.

إذا كنت تقوم في كثير من الأحيان بطهي حساء الخضار ، أو الهريس أو مثل السلطة ، التي تضيف فيها الخبز المحمص ، يكون لديك الإحساس بتحضير المزيد من الخبز المحمص. نخب معلبة في حاويات مختومة لفترة طويلة.

قم بتحضير كل المنتجات في القائمة. سأجعل خبز التوست بالثوم من الخبز الأبيض في الفرن

من الخبز نقطع القشور. قطع الفتات إلى مكعب كبير.

يتم تنظيف الثوم وتقطيعه بسكين ناعماً.

نحن نغطي صينية الخبز مع ورق الخبز أو الرقائق. ضع مكعبات الخبز في طبقة واحدة على صينية خبز.

رش قطع من الخبز مع الثوم المفروم.

صب قطع الخبز مع زيت الزيتون.

أنا دائما أرش الخبز بالملح. مؤخرا ، أنا استخدم الملح المدخن لهذا ، فإنه يعطي ملاحظة خفيفة من الخبز المحمص المدخن. حسنا ، أنا أخلط قطع الخبز المحمص مع التوابل وزيت الزيتون ، مرة أخرى أنا مستوى قطع الخبز في طبقة واحدة.

السفينة مع الخبز الخبز في محمى على حرارة 120 درجة مئوية الفرن وإعداد الخبز المحمص 10 دقيقة، ثم نحصل، مزج لهم، ومرة ​​أخرى لمدة 10 دقيقة في الفرن السفينة. نتيجة لذلك ، سوف نحصل على خبز محمص ، مقرمش ، ولكن ليس رودي.

إذا كنت ترغب في الحصول على الخبز المحمص وردية، وترك لمدة 10 دقائق أخرى في الفرن، وزيادة درجة الحرارة إلى 170 درجة مئوية، ويحرك لهم ALWAYS بعد 5 دقائق، حتى احمر بالتساوي.

توست الخبز الأبيض في الفرن جاهز! دعهم يبردون تمامًا ثم استخدموه.

أو يمكننا وضع الخبز المحمص في وعاء زجاجي ، أغلقه بإحكام واستخدمه حسب الحاجة.