طهي في فرن خزفي مع النقانق والبطاطس – إنها وجبة لذيذة وشهية في أقل من ساعة!

المكونات

النقانق – 400 غرام

بطاطا – 700 جم

الزبدة – 50 غ

الجبن الصلب – 250 غرام

حليب – 70 مل

البيض – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

خضرة – 2-3 أغصان

الملح ، البهارات الأرضية – حسب الذوق

  • 194 سعر حراري
  • 45 دقيقة

عملية الطهي

من أجل تنويع القائمة المعتادة ، ليس من الضروري إعادة اختراع العجلة. يمكنك تغييره قليلا ، وتقديمه بطريقة جديدة ، وللوهلة الأولى ، سوف يلمع الجدول العادي المعتاد مع الألوان الزاهية ، وسوف تصبح أطباق فاتح للشهية أكثر. على سبيل المثال ، البطاطا المهروسة مع النقانق المسلوقة هي الكلاسيكية ، يا ، ما الأوقات. وإذا قمت بإضافة الجبن الصلب في البطاطس المهروسة ، ثم أخفِ النقانق فيها وخبزها معًا في الفرن – ستحصل على وجبة لذيذة لا تصدق ، والتي يمكنك أن تفاجئها وتذوقها لتغذية شركة جيدة.

صور من خزفي مع النقانق والبطاطس في الفرن

تحضير المكونات لطهي طبق خزفي مع النقانق والبطاطس في الفرن.

المكونات ل خزفي مع النقانق والبطاطس في الفرن

تنظيف وغسل البطاطس ، صب الماء وإرسالها إلى النار.

ضع البطاطا في الماء

في لحظة الغليان ، قلل النار إلى الحد الأدنى واستمر في الطبخ حتى تصبح جاهزة.

بطاطس اللحام

يُصفّى المزيج ويُضاف الملح حسب الذوق ويُهرس في الصلصة. عند هذه النقطة ، أضيفي الزبدة ، وامزجيها جيداً وبعد دقيقة صب الحليب المغلي. يجب أن يصبح الهريس طرياً ، متجانساً ، بدون كتل.

سحق البطاطس

تنظيف النقانق من الفيلم ، مقطعة إلى أجزاء ، مع التركيز على ارتفاع شكل للخبز.

قطع النقانق

تشكيل الزيت بالزيت ووضع فيه 2/3 من الهريس. محاذاة على السطح.

ضع البطاطا المهروسة في قالب

ثم وضع “القضبان” ، والضغط قليلا ، وقطع من النقانق.

  شوربة من الخضروات المجمدة

ضع النقانق على البطاطا

قمة مع البطاطا المهروسة المتبقية وتنعيمها.

ضع البطاطا المهروسة على النقانق

في وعاء منفصل ، قم بخلط البيض والملح وقليل من الفلفل البارد. تغلب على التجانس.

تغلب على البيض والملح

صر الجبن على مبشرة متوسطة الحجم وأضفها إلى كتلة البيض.

الجبن صر على المبشرة

ضجة قليلا وصب البطاطس مع النقانق.

صب خليط البيض

إرسال خزفي المستقبل مع النقانق والبطاطس في الفرن وطهي لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.

ضعي الطبق في الفرن

في نهاية الطهي ، ضعي كاسرولة لذيذة ورائعة من البطاطس مع النقانق وقشرة الجبن المقرمشة على طبق ، رش عليها الأعشاب المقطعة وتقديمها.

طاجن جاهز مع النقانق والبطاطا في الفرن

أنا متأكد من أن جميع أفراد العائلة سيكونون راضيين عن هذا الطبق المتواضع ، ولكنه لذيذ جدا.

طاجن مع النقانق والبطاطا في الفرن

شهية طيبة. طبخ مع الحب.

وصفة خزفي مع النقانق والبطاطس في الفرن