محشو بلحم الباذنجان البري – هو عبارة عن دورة كاملة ثانية ، ووجبة خفيفة – طبقان في وصفة واحدة. جربها!
المكونات
الباذنجان – 800 غرام
لحوم البقر – 430 غرام
بصل – 120 جم
سيلانترو – 20 غ
الملح والفلفل – حسب الذوق
البيض – 3 قطع.
الطحين – 6 ملاعق كبيرة.
الزيوت النباتية – 250 مل
- 320 كيلو كالوري
- ساعة واحدة
عملية الطهي
الباذنجان المحشو في الخليط – طبق الموسمية. كما ملء – لحوم البقر الأرض الطازجة من لحوم البقر والبصل والكزبرة. الأذواق ليست كثيرة ، العصير ، عطرة بسبب الخضرة. في الشبكة ، يتم توزيع وصفة مع أكواب الباذنجان المحشوة ، ويتم الحصول على العديد من الوجبات ، لماما ، أكثر من الباذنجان واللحم المفروم. الباذنجان الصغيرة أوصي لبدء كل شيء ، وقطع لهم مع مروحة ، ورأيت هذا قطع في وصفة الباذنجان المشوي “مروحة” وحاول في هذه الوصفة.
لذلك ، نقوم بإعداد الباذنجان باللحم المفروم في الخليط …
طحن اللحم. أوصي لحم البقر الصغير ، يتطلب لحم الخنزير وقتا أطول الطهي. بسبب التحضير السريع ، يتم الحصول على طبق أكثر غض.
أضف البصل.
طحن وإضافة الخضر. سليم وفلفل.
نحن نطهو الخليط – نطلق البيض.
ضجة في الطحين – لدي الجاودار طحين كامل ، “كلاريت” صحية ، بقدر الإمكان المقلية بكميات كبيرة من المنتجات النفطية.
نقطع الباذنجان – دوائر ، لا نقطع إلى الحافة ، أو المروحة ، لا نقطعها إلى الذيل. أوصي بقطعها بشكل غير دقيق للغاية ، وذلك بفضل الوصفة الجورجية الزرقاء ، وقد تم اختبارها على قطع كبيرة من الباذنجان ، بحيث يمكنك الحصول على طبق العصير مع طعم الخضار ، وليس التكسير المقلية.
نحن نقطع اثنين من الأقداح.
نبدأ أكواب.
نضع في الخليط.
اقليها
إزالة النفط الزائد على منديل.
وبالمثل نتعامل مع الباذنجان كله.
الخليط.
اقليها
الباذنجان المقلية مع اللحم المفروم في الخليط جاهزة. شهية طيبة!
الباذنجان مع اللحم المفروم في الخليط
محشو بلحم الباذنجان البري – هو عبارة عن دورة كاملة ثانية ، ووجبة خفيفة – طبقان في وصفة واحدة. جربها!
المكونات
الباذنجان – 800 غرام
لحوم البقر – 430 غرام
بصل – 120 جم
سيلانترو – 20 غ
الملح والفلفل – حسب الذوق
البيض – 3 قطع.
الطحين – 6 ملاعق كبيرة.
الزيوت النباتية – 250 مل
عملية الطهي
الباذنجان المحشو في الخليط – طبق الموسمية. كما ملء – لحوم البقر الأرض الطازجة من لحوم البقر والبصل والكزبرة. الأذواق ليست كثيرة ، العصير ، عطرة بسبب الخضرة. في الشبكة ، يتم توزيع وصفة مع أكواب الباذنجان المحشوة ، ويتم الحصول على العديد من الوجبات ، لماما ، أكثر من الباذنجان واللحم المفروم. الباذنجان الصغيرة أوصي لبدء كل شيء ، وقطع لهم مع مروحة ، ورأيت هذا قطع في وصفة الباذنجان المشوي “مروحة” وحاول في هذه الوصفة.
لذلك ، نقوم بإعداد الباذنجان باللحم المفروم في الخليط …
طحن اللحم. أوصي لحم البقر الصغير ، يتطلب لحم الخنزير وقتا أطول الطهي. بسبب التحضير السريع ، يتم الحصول على طبق أكثر غض.
أضف البصل.
طحن وإضافة الخضر. سليم وفلفل.
نحن نطهو الخليط – نطلق البيض.
ضجة في الطحين – لدي الجاودار طحين كامل ، “كلاريت” صحية ، بقدر الإمكان المقلية بكميات كبيرة من المنتجات النفطية.
نقطع الباذنجان – دوائر ، لا نقطع إلى الحافة ، أو المروحة ، لا نقطعها إلى الذيل. أوصي بقطعها بشكل غير دقيق للغاية ، وذلك بفضل الوصفة الجورجية الزرقاء ، وقد تم اختبارها على قطع كبيرة من الباذنجان ، بحيث يمكنك الحصول على طبق العصير مع طعم الخضار ، وليس التكسير المقلية.
نحن نقطع اثنين من الأقداح.
نبدأ أكواب.
نضع في الخليط.
اقليها
إزالة النفط الزائد على منديل.
وبالمثل نتعامل مع الباذنجان كله.
الخليط.
اقليها
الباذنجان المقلية مع اللحم المفروم في الخليط جاهزة. شهية طيبة!