اللحم بالفرنسية بدون البطاطس هو النسخة المفضلة من هذا الطبق!
المكونات
لحم الخنزير – 500 غ
الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر.
البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
مايونيز – 2 ملعقة كبيرة.
مسحوق الفلفل الأسود – 1 ملعقة صغيرة.
الملح – حسب الذوق
الجبن الثابت – 100 غرام
عملية الطهي
اللحوم في الفرنسية هو طبق يعيش في عائلتي لفترة طويلة. وبينما كنت طالباً ، قمت بطهي هذا الطبق لأصدقائي ، وركض بيت الطلبة بأكمله إلى النكهات التي طهوا الطبق! ثم كان طبقًا احتفاليًا جدًا ، حيث لم يكن بإمكان الطلاب تحمل كلفة تناول الطعام كل يوم.
الآن بالنسبة لي هذا الطبق أكثر من الاحتفال. أنا أعده في اختلافات مختلفة.
إذا كانت النسخة الكلاسيكية من الطبق تعني وجود البطاطا ، فإن خياري الحالي هو دون البطاطا.
اللحوم بالفرنسية بدون البطاطس هي طبق غذائي أكثر ، بالنسبة لي ، خاصة إذا قمت باستبدال المايونيز بالكريمة الحامضة أو اللبن.
تحضير المنتجات اللازمة على القائمة وطهي اللحوم بالفرنسية دون البطاطا في الفرن.
قطع اللحم من العظام وبضربه ضربنا بمطرقة مطبخ على كلا الجانبين.
حسنا سوف نقوم بلل لعاب كل شريحة من الجانبين.
وضع قطع من اللحم على ورقة الخبز في طبقة واحدة. تزييت الجزء العلوي من اللحم بالمايونيز (أو القشدة الحامضة).
نقطع الطماطم إلى شرائح رقيقة.
ضع الطماطم فوق اللحم.
يتم تنظيف المصباح وقطعه إلى حلقات رفيعة.
وضع حلقات البصل على رأس الطماطم. ادهني الجزء العلوي بالمايونيز.
الجبن من الصعب على المبشرة المتوسطة. سنضع من فوق.
نرسل المقلاة مع اللحم إلى فرن مسخن إلى 170 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. اللحم المفروم بالفرنسية بدون البطاطس سنخرج من الفرن ، دعونا نقف لمدة خمس دقائق ثم نعرضه على الطاولة بشكل جزئي.
من الأفضل تقديم مثل هذه اللحوم بالفرنسية مع الأرز.
العصير ، عبق ، مع قشرة الجبن رودي ، واللحوم في الفرنسية دون البطاطس يمكن أن يكون عشاء ممتاز للعائلة أو زخرفة الجدول الاحتفالي.
شهية طيبة!
لحم بالفرنسية بدون بطاطس
اللحم بالفرنسية بدون البطاطس هو النسخة المفضلة من هذا الطبق!
المكونات
لحم الخنزير – 500 غ
الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر.
البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
مايونيز – 2 ملعقة كبيرة.
مسحوق الفلفل الأسود – 1 ملعقة صغيرة.
الملح – حسب الذوق
الجبن الثابت – 100 غرام
عملية الطهي
اللحوم في الفرنسية هو طبق يعيش في عائلتي لفترة طويلة. وبينما كنت طالباً ، قمت بطهي هذا الطبق لأصدقائي ، وركض بيت الطلبة بأكمله إلى النكهات التي طهوا الطبق! ثم كان طبقًا احتفاليًا جدًا ، حيث لم يكن بإمكان الطلاب تحمل كلفة تناول الطعام كل يوم.
الآن بالنسبة لي هذا الطبق أكثر من الاحتفال. أنا أعده في اختلافات مختلفة.
إذا كانت النسخة الكلاسيكية من الطبق تعني وجود البطاطا ، فإن خياري الحالي هو دون البطاطا.
اللحوم بالفرنسية بدون البطاطس هي طبق غذائي أكثر ، بالنسبة لي ، خاصة إذا قمت باستبدال المايونيز بالكريمة الحامضة أو اللبن.
تحضير المنتجات اللازمة على القائمة وطهي اللحوم بالفرنسية دون البطاطا في الفرن.
قطع اللحم من العظام وبضربه ضربنا بمطرقة مطبخ على كلا الجانبين.
حسنا سوف نقوم بلل لعاب كل شريحة من الجانبين.
وضع قطع من اللحم على ورقة الخبز في طبقة واحدة. تزييت الجزء العلوي من اللحم بالمايونيز (أو القشدة الحامضة).
نقطع الطماطم إلى شرائح رقيقة.
ضع الطماطم فوق اللحم.
يتم تنظيف المصباح وقطعه إلى حلقات رفيعة.
وضع حلقات البصل على رأس الطماطم. ادهني الجزء العلوي بالمايونيز.
الجبن من الصعب على المبشرة المتوسطة. سنضع من فوق.
نرسل المقلاة مع اللحم إلى فرن مسخن إلى 170 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. اللحم المفروم بالفرنسية بدون البطاطس سنخرج من الفرن ، دعونا نقف لمدة خمس دقائق ثم نعرضه على الطاولة بشكل جزئي.
من الأفضل تقديم مثل هذه اللحوم بالفرنسية مع الأرز.
العصير ، عبق ، مع قشرة الجبن رودي ، واللحوم في الفرنسية دون البطاطس يمكن أن يكون عشاء ممتاز للعائلة أو زخرفة الجدول الاحتفالي.
شهية طيبة!