תפוחי אדמה מטוגנים צעירים עם נקניקיות, בצל ופטריות. לקחתי תפוח אדמה קטן, כפי שהוא מוכן מהר יותר. כן, וזה יותר נוח …

המרכיבים

תפוחי אדמה צעירים – 600 גרם

בצל – 1 PC.

שמפניו – 150 גרם

נקניק מעושן מבושל – 200 גרם

שום – שן אחת

שמן צמחי – 1 כף.

מלח ופלפל – לפי הטעם

הירוקים – כמה זרדים

  • 110 קק”ל
  • 40 דקות.

תהליך בישול

מתכון זה מגיע מילדות, מנה זו הוכנה לעתים קרובות לארוחת צהריים או ארוחת ערב במשפחות רבות. כל המוצרים שהם חלק מהמאכל הזה, כמעט תמיד היו במקרר, והוא מוכן די מהר. היום, אנחנו מכינים גם תפוחי אדמה מטוגנים עם נקניקיות ובצל – מנה דשנה, פשוטה ואהובה.

להכנת תפוחי אדמה מטוגנים עם נקניק נצטרך מוצרים ברשימה. תפוחי אדמה ובצל צריך לנקות, שטף.

מצרכים של תפוחי אדמה מטוגנים עם נקניקיות, בצל ופטריות

יוצקים קצת שמן צמחי לתוך המחבת, פורסים את תפוחי האדמה ומבשלים 10-15 דקות.

שים את תפוחי האדמה במחבת

כדי להכין את המנה מהר יותר, תפוחי אדמה לוקחים גודל קטן ו פקעות אותו.

מטגנים תפוחי אדמה

מוסיפים בצל קצוץ, מבשלים עם תפוחי אדמה במשך 3-4 דקות, עד שקוף.

שים בצל

מוסיפים את הפטריות הקצוצות, מכינים אש שקטה, מכסים. פטריות מותר מיץ, ובמיץ זה ירקות צריך להיות מבושל במשך כ 10 דקות או לשפוך קצת מים למחבת.

מוסיפים פטריות

לאחר זמן מה, לבדוק אם תפוחי אדמה מוכנים עם סכין או מזלג. אם תפוחי אדמה מוכנים, להוסיף נקניק קצוץ ציפורן שום. מבשלים יחד במשך 1-2 דקות, לא יותר.

שים את הנקניקיות

לאחר מכן מוסיפים את עשבי תיבול טריים קצוצים.

שים ירקות

מערבבים, פלפל, אם יש צורך מלח לשרת.

מתכון תפוחי אדמה מטוגנים עם נקניקיות, בצל ופטריות

תפוחי אדמה מטוגנים עם נקניקיות מוכנים. נעים!

תמונה של תפוחי אדמה מטוגנים עם נקניקיות, בצל ופטריות

  نخب فرنسي في الفرن