Διαδικασία μαγειρέματος
Θέλετε να τροφοδοτήσει την οικογένεια νόστιμο και πλούσιο δείπνο, και ο χρόνος να σταθεί στη σόμπα δεν είναι αρκετό; Στη συνέχεια, αυτή η συνταγή είναι για σας! Αποδεικνύεται ένα υπέροχο και ευωδιαστό πιάτο, πατάτες και κοτόπουλο που λιώνουν ακριβώς στο στόμα σας!
Το πιάτο μπορεί να ποικίλει προσθέτοντας άλλα λαχανικά, όπως μελιτζάνα, κολοκυθάκια, κολοκύθα, κουνουπίδι. Αν θέλετε να μειώσετε το περιεχόμενο σε θερμίδες του πιάτου, μην προσθέσετε βούτυρο. Σε αυτή την περίπτωση, η πατάτα με κοτόπουλο θα μαγειρευτεί στο χυμό της. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα αυτού του πιάτου – δεν χρειάζεστε ειδική φόρμα. Κοτόπουλο και πατάτες μαγειρεύονται σε ένα συνηθισμένο γυάλινο βάζο.
Προϊόντα για το μαγείρεμα κοτόπουλο με πατάτες στην τράπεζα στο φούρνο Παίρνω στη λίστα.
Κοτόπουλο μου, κομμένο σε φέτες.
Τοποθετώ τα κομμάτια του πουλιού σε ένα μπολ, προσθέτετε αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση, ανακατεύετε και αφήνετε στην άκρη.
Κόβω πατάτες, μου.
Κόλλησα τις πατάτες σε μεγάλες φέτες.
Καθαρίζω τα κρεμμύδια και τα καρότα μου. Κρεμμύδι κομμένο σε μισά δαχτυλίδια ή τετράγωνα, καρότα – μικρές φέτες.
Καθαρίζω το σκόρδο μου, μου, κομμένο σε φέτες.
Σε ένα καθαρό και στεγνό βάζο τριών λίτρων έδωσα το 1/3 του κοτόπουλου.
Στη συνέχεια – το 1/3 των λαχανικών.
Αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε τα λαχανικά, προσθέστε ένα δάφνη.
Έτσι, στρώμα με στρώμα διέδωσα όλα τα παρασκευασμένα προϊόντα. Αν το δοχείο είναι ήδη γεμάτο, αλλά υπάρχουν ακόμη κοτόπουλο ή πατάτες, είναι καλύτερα να μην γεμίσετε μέχρι την κορυφή.
Λιώστε το βούτυρο σε φούρνο μικροκυμάτων.
Βάζω λάδι μέσα στο κουτί, κλείνω το λαιμό με αλουμινόχαρτο.
Τοποθετώ ένα κοτόπουλο με πατάτες σε ένα βάζο στο φούρνο (σε ένα κρύο), γυρίστε το σε 180 μοίρες. Μαγειρεύω το πιάτο για περίπου 1,5 ώρες. Απενεργοποιήστε το φούρνο, μετά από 10-15 λεπτά, αφαιρέστε προσεκτικά το βάζο από το φούρνο. Συνήθως δεν παίρνω τα περιεχόμενα με ένα πιρούνι, αλλά απλά γυρίζω το βάζο σε ένα μεγάλο μπολ. Έτσι έδωσα το πιάτο.
Έχω απλώσει το παρασκευασμένο πιάτο στις πλάκες, πασπαλίζουμε με φρέσκα βότανα.
Όλα είναι έτοιμα!
Καλό φαγητό! Μαγειρέψτε με χαρά!
Κοτόπουλο με πατάτες σε βάζο στο φούρνο
Πλούσιο και ευαίσθητο πιάτο πατάτας και κοτόπουλου, το οποίο είναι πολύ εύκολο να μαγειρέψετε.
Τα συστατικά
Κοτόπουλο – 1 κιλό
Πατάτες – 800 g
Αλάτι – για γεύση
Πιπέρι μαύρο έδαφος – για να δοκιμάσετε
Φύλλο Bay – 3 τεμ.
Σκόρδα – 2-3 σκελίδες
Καρότα – 2 τεμ.
Κρεμμύδι – 2 τεμ.
Βούτυρο – 50 γραμ
Πράσινοι – λίγα κλαδιά
Διαδικασία μαγειρέματος
Θέλετε να τροφοδοτήσει την οικογένεια νόστιμο και πλούσιο δείπνο, και ο χρόνος να σταθεί στη σόμπα δεν είναι αρκετό; Στη συνέχεια, αυτή η συνταγή είναι για σας! Αποδεικνύεται ένα υπέροχο και ευωδιαστό πιάτο, πατάτες και κοτόπουλο που λιώνουν ακριβώς στο στόμα σας!
Το πιάτο μπορεί να ποικίλει προσθέτοντας άλλα λαχανικά, όπως μελιτζάνα, κολοκυθάκια, κολοκύθα, κουνουπίδι. Αν θέλετε να μειώσετε το περιεχόμενο σε θερμίδες του πιάτου, μην προσθέσετε βούτυρο. Σε αυτή την περίπτωση, η πατάτα με κοτόπουλο θα μαγειρευτεί στο χυμό της. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα αυτού του πιάτου – δεν χρειάζεστε ειδική φόρμα. Κοτόπουλο και πατάτες μαγειρεύονται σε ένα συνηθισμένο γυάλινο βάζο.
Προϊόντα για το μαγείρεμα κοτόπουλο με πατάτες στην τράπεζα στο φούρνο Παίρνω στη λίστα.
Κοτόπουλο μου, κομμένο σε φέτες.
Τοποθετώ τα κομμάτια του πουλιού σε ένα μπολ, προσθέτετε αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση, ανακατεύετε και αφήνετε στην άκρη.
Κόβω πατάτες, μου.
Κόλλησα τις πατάτες σε μεγάλες φέτες.
Καθαρίζω τα κρεμμύδια και τα καρότα μου. Κρεμμύδι κομμένο σε μισά δαχτυλίδια ή τετράγωνα, καρότα – μικρές φέτες.
Καθαρίζω το σκόρδο μου, μου, κομμένο σε φέτες.
Σε ένα καθαρό και στεγνό βάζο τριών λίτρων έδωσα το 1/3 του κοτόπουλου.
Στη συνέχεια – το 1/3 των λαχανικών.
Αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε τα λαχανικά, προσθέστε ένα δάφνη.
Έτσι, στρώμα με στρώμα διέδωσα όλα τα παρασκευασμένα προϊόντα. Αν το δοχείο είναι ήδη γεμάτο, αλλά υπάρχουν ακόμη κοτόπουλο ή πατάτες, είναι καλύτερα να μην γεμίσετε μέχρι την κορυφή.
Λιώστε το βούτυρο σε φούρνο μικροκυμάτων.
Βάζω λάδι μέσα στο κουτί, κλείνω το λαιμό με αλουμινόχαρτο.
Τοποθετώ ένα κοτόπουλο με πατάτες σε ένα βάζο στο φούρνο (σε ένα κρύο), γυρίστε το σε 180 μοίρες. Μαγειρεύω το πιάτο για περίπου 1,5 ώρες. Απενεργοποιήστε το φούρνο, μετά από 10-15 λεπτά, αφαιρέστε προσεκτικά το βάζο από το φούρνο. Συνήθως δεν παίρνω τα περιεχόμενα με ένα πιρούνι, αλλά απλά γυρίζω το βάζο σε ένα μεγάλο μπολ. Έτσι έδωσα το πιάτο.
Έχω απλώσει το παρασκευασμένο πιάτο στις πλάκες, πασπαλίζουμε με φρέσκα βότανα.
Όλα είναι έτοιμα!
Καλό φαγητό! Μαγειρέψτε με χαρά!