אפייה חזיר אפוי עם תפוחי אדמה היא ארוחת ערב משפחתית לבבית עם ארומה מקסימה באמת …

המרכיבים

בשר חזיר על העצם – 400 גרם

תפוחי אדמה – 700 גרם

שמן צמחי – 3 כפות.

מלח – לפי הטעם

פלפל – לפי הטעם

עגבניות – להגשת

  • 199 קלוריות
  • 1 שעה 30 דקות.

תהליך בישול

בשר חזיר עם תפוחי אדמה בתנור אני מבשל לעתים קרובות למדי. המנה היא פשוטה מאוד להכין, נראה טוב בצורת מוכן, לבבי וטעים. אפשרות מצוינת לארוחת צהריים או ערב, במיוחד כאשר אתה צריך להאכיל גברים רעבים)).

לבישול חזיר עם תפוחי אדמה בתנור, לקחת את המזון הדרוש. דייסה לשטוף, יבש עם מגבת נייר. תפוחי אדמה לשטוף תחת מים זורמים עם ספוג מטבח נוקשה. אתה לא צריך לנקות את תפוחי האדמה.

מצרכים לחזיר חזיר עם תפוחי אדמה בתנור

חותכים את תפוחי האדמה לשני חלקים, מפזרים אותו היטב עם שמן צמחי, זה צריך להיות מכוסה בשמן משני הצדדים. מניחים את תפוחי האדמה בתבנית אפייה עם חתך כלפי מעלה. השאירו מקום לבשר.

שים את תפוחי האדמה על נייר

בכמות מזערית של שמן צמחי, מטגנים את ירך החזיר מכל הצדדים לקרום פריך. בשר מטגנים כל חתיכה, לאחר הבישול יהיה עסיסי.

מטגנים את הירך

מכניסים את הכיכר לתוך תבנית לתפוח אדמה, מלח אותו, פלפל אותו. אופים בשר חזיר עם תפוחי אדמה בתנור, שחומם מראש ל 180 מעלות, במצב של חימום עליון ותחתון 90 דקות. 10 דקות לפני סיום הבישול, מניחים את הכלי מתחת לגריל, כך שהתפוחי אדמה מקבלים חום, מלח את תפוחי האדמה טוב יותר לפני ההגשה.

שים את הבשר על תפוחי האדמה

מגישים את המנה המוכן עם ירקות טריים ועשבי תיבול. זה יהיה גם טוב לשרת חרדל רוטב עגבניות האהוב.

תמונה של ירך חזיר עם תפוחי אדמה בתנור

בשר חזיר אפוי עם תפוחי אדמה מוכן. נעים!

  Σαλάτα λαχανικών με αβοκάντο, αγγούρι και ντομάτα

מתכון לחזיר חזיר עם תפוחי אדמה בתנור