كوسة محشوة صغيرة – يكاد يكون خيارًا يكسب فيه الجميع للطهي كوسة لجميع أفراد العائلة.
المكونات
الاسكواش – 3 قطع.
لحم الخنزير المفروم – 450 غ
الأرز – 100 غرام
البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
زيت نباتي للقلي
الملح – حسب الذوق
الفلفل – حسب الذوق
الشبت – 5 فروع
البابريكا – قرصة
- 141 كيلو كالوري
- 1 ساعة 20 دقيقة
عملية الطهي
كوسة محشوة باللحم والأرز ، هذا طبق لذيذ ولذيذ! سنقوم بحشو القوارب من الكوسة ، ولكن بطريقة غير عادية إلى حد ما. إذا كان لديك كوسة كبيرة ، فهي أكثر ملاءمة للأشياء في شكل حلقات ، بحيث يتم إعدادها بشكل أسرع.
لإعداد كوسة مع اللحم المفروم والأرز سوف نحتاج إلى المنتجات المدرجة.
يتم غسل الأرز وغليها لمدة 8-10 دقائق. اهدأ.
يتم تنظيف البصل وتقطيعها إلى ربع حلقات.
يتم تنظيف الجزر ويفرك على مبشرة.
البصل والجزر فضاء على الزيت النباتي. اهدأ.
نحن نجمع بين اللحم المفروم والأرز والخضار ذات اللون البني.
يضاف الشبت المفروم ناعماً. سولم ، فلفل. أضف 150 ملليلتر من الماء البارد حتى يتم ملء العصير.
يتم قطع الاسكواش إلى النصف.
إزالة اللب من الكوسة. ويمكن القيام بذلك مع ملعقة صغيرة. حصلنا على “قوارب” الاسكواش.
من الحشوة بأيد مبتلة ، نشكل كرات ، نضعها في قوارب الإسكواش.
على ورقة الخبز صب 100 ملليلتر من الماء ، وتغطي مع احباط وإرسالها إلى الفرن لمدة 45 دقيقة.
بعد 45 دقيقة ، فتح احباط ، يرش كوسة يحك مع الجبن المبشور والفلفل الحلو. وبالفعل دون إحباط نرسل إلى الفرن لمدة 10 دقائق.
كوسة مع اللحم المفروم والأرز جاهزة! يمكنك أن تقدم مع القشدة الحامضة والصلصات.
شهية طيبة!
كورجيت مع اللحم المفروم والأرز
كوسة محشوة صغيرة – يكاد يكون خيارًا يكسب فيه الجميع للطهي كوسة لجميع أفراد العائلة.
المكونات
الاسكواش – 3 قطع.
لحم الخنزير المفروم – 450 غ
الأرز – 100 غرام
البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
زيت نباتي للقلي
الملح – حسب الذوق
الفلفل – حسب الذوق
الشبت – 5 فروع
البابريكا – قرصة
عملية الطهي
كوسة محشوة باللحم والأرز ، هذا طبق لذيذ ولذيذ! سنقوم بحشو القوارب من الكوسة ، ولكن بطريقة غير عادية إلى حد ما. إذا كان لديك كوسة كبيرة ، فهي أكثر ملاءمة للأشياء في شكل حلقات ، بحيث يتم إعدادها بشكل أسرع.
لإعداد كوسة مع اللحم المفروم والأرز سوف نحتاج إلى المنتجات المدرجة.
يتم غسل الأرز وغليها لمدة 8-10 دقائق. اهدأ.
يتم تنظيف البصل وتقطيعها إلى ربع حلقات.
يتم تنظيف الجزر ويفرك على مبشرة.
البصل والجزر فضاء على الزيت النباتي. اهدأ.
نحن نجمع بين اللحم المفروم والأرز والخضار ذات اللون البني.
يضاف الشبت المفروم ناعماً. سولم ، فلفل. أضف 150 ملليلتر من الماء البارد حتى يتم ملء العصير.
يتم قطع الاسكواش إلى النصف.
إزالة اللب من الكوسة. ويمكن القيام بذلك مع ملعقة صغيرة. حصلنا على “قوارب” الاسكواش.
من الحشوة بأيد مبتلة ، نشكل كرات ، نضعها في قوارب الإسكواش.
على ورقة الخبز صب 100 ملليلتر من الماء ، وتغطي مع احباط وإرسالها إلى الفرن لمدة 45 دقيقة.
بعد 45 دقيقة ، فتح احباط ، يرش كوسة يحك مع الجبن المبشور والفلفل الحلو. وبالفعل دون إحباط نرسل إلى الفرن لمدة 10 دقائق.
كوسة مع اللحم المفروم والأرز جاهزة! يمكنك أن تقدم مع القشدة الحامضة والصلصات.
شهية طيبة!