צלחת מן הקטגוריה במהירות ופשוטה, והכי חשוב – טעים מאוד. אתה יכול לשמש עם לקשט, אבל אתה יכול ומבלי.

המרכיבים

בשר חזיר – 350 גרם

בצל – 2 יח ‘.

חצילים – 2 יח ‘.

שמנת חמוצה – 3 כפות.

מיונז – 1 כף.

גבינה – 50 גרם

מלח, פלפל – לפי הטעם

  • 249 kCal
  • 1 שעה

תהליך בישול

צלחת מן הקטגוריה במהירות ופשוטה, והכי חשוב – טעים מאוד. מגישים חזיר עם חציל יכול עם לקשט, או יכול להיות בלי.

מגררים את הגבינה על פומפיה דקה. מקלפים את הבצל. שמנת חמוצה ומיונז.

מרכיבים לחזיר עם חצילים בתנור

חותכים את הבשר לחתיכות דקות.

חותכים את הבשר

לשים על גיליון אפייה משומן. מלח ופלפל לפי הטעם.

שים את הבשר על גיליון אפייה

בצל חתוך חצי לטבעות דקות. שכב על בשר. מעט מכסים ברוטב. הכנסתי את הרוטב לשקית. ניתקתי פינה קטנה והשקהתי אותה מלמעלה, אז זה יותר נוח להשיג באופן שווה.

שים בצל ורוטב על בשר

מעל החצילים, חתוכים למעגלים.

הניחו חצילים

מכסים את הכל ברוטב.

לסוך את רוטב חצילים

אופים חזיר עם חצילים בתנור בטמפרטורה של 180 מעלות 30-40 דקות. 10 דקות לפני מוכן לפזר גבינה. אתה יכול להדליק את הגריל בסוף.

מוכן לאכול חזיר עם חצילים בתנור

תיאבון.

תמונה של חזיר עם חצילים בתנור

מתכון חזיר עם חצילים בתנור

  תרנגול הודו מבושל עם ירקות