בשר בצרפתית עם תפוחי אדמה ומילוי הוא חלופה שימושית מהירה מהירה בשר חזיר קצוץ תחת כובע גבינה.
המרכיבים
בשר חזיר – 800 גרם
תפוחי אדמה – 1 ק”ג
בצל – 2 ראשים
שמן זית – לפי הטעם
מלח – לפי הטעם
גבינה – 100 גרם
פלפל – לפי הטעם
שמנת חמוצה – 3 כפות.
ירקות טריים – להגשת
- 210 קלוריות
- 1 שעה 30 דקות.
תהליך בישול
בשר בצרפתית עם תפוחי אדמה ובשר טחון הוא אלטרנטיבה שימושית מהירה בשר חזיר קצוץ בצרפתית.
מה יהיה כזה טבח נהדר היום? ביום חופש, אתה יכול לפנק את יקיריכם עם מעדן בשר. בשר בצרפתית עם תפוחי אדמה ובשר טחון הוא ארוחת ערב בריאה ומזינה אידיאלי לכל המשפחה. תפוח אדמה רך, בשילוב עם בשר חזיר אפוי בצורת בשר טחון, גם כובע גבינה – אה, לא יכול להעביר במילים כמה זה טעים.
כמו מנה עיקרית חגיגית “בשר בצרפתית” כבר מזמן אומץ במטבח הרוסי אהוב על ידי האורחים.
להכנת אנחנו נשתמש מוצרים מהרשימה שלנו. הרשימה פשוטה ונגישה, למרות ההקדמה “הצרפתית”.
בואו נתחיל עם מרכיב הבשר. אתה יכול לבשל שלנו חם מלית את החנות, אבל טעים – מהבית. בשר חזיר מעוות במטחנת בשר.
אחר כך נדון בתפוחי אדמה. מראש נקיות פקעות הם לגרוס עם צלחות דקות.
תפוח האדמה מונח בשכבות על תחתית המחבת. צלחת האפייה זרועה בשמן זית.
מעל – שכבה מרובה של בשר חזיר. מלח טרום טחון יש להוסיף.
עוד קצת מלח ופלפל לא יזיק.
בצל נכנסים עם צלחת עם טבעות.
מעט זרועים בשמן זית.
טופס עם תפוחי אדמה בשר טחון נשלחת לתנור שחומם מראש ל 230 מעלות צלזיוס למשך 45 דקות.
כאשר טבעות בצל הם שחומים, בשר טחון עם בצלים רוויים בשכבת שמנת חמוצה.
הגבינה מועברת דרך פומפיה גדולה.
לאחר מכן הוא מופץ מעל שמנת חמוצה.
טופס עם בשר בצרפתית חוזר לתנור עד מוכן. כובע גבינה עסיסי ורוד – הכל מוכן!
מוגש בשר בצרפתית עם תפוחי אדמה ו טחון בחלקה בצורה חמה. משלימים את המנה החמה עם ניחוח עדין של פטרוזיליה טרייה וארוחת ערב נחמדה!
בשר צרפתי עם תפוחי אדמה ומילוי
בשר בצרפתית עם תפוחי אדמה ומילוי הוא חלופה שימושית מהירה מהירה בשר חזיר קצוץ תחת כובע גבינה.
המרכיבים
בשר חזיר – 800 גרם
תפוחי אדמה – 1 ק”ג
בצל – 2 ראשים
שמן זית – לפי הטעם
מלח – לפי הטעם
גבינה – 100 גרם
פלפל – לפי הטעם
שמנת חמוצה – 3 כפות.
ירקות טריים – להגשת
תהליך בישול
בשר בצרפתית עם תפוחי אדמה ובשר טחון הוא אלטרנטיבה שימושית מהירה בשר חזיר קצוץ בצרפתית.
מה יהיה כזה טבח נהדר היום? ביום חופש, אתה יכול לפנק את יקיריכם עם מעדן בשר. בשר בצרפתית עם תפוחי אדמה ובשר טחון הוא ארוחת ערב בריאה ומזינה אידיאלי לכל המשפחה. תפוח אדמה רך, בשילוב עם בשר חזיר אפוי בצורת בשר טחון, גם כובע גבינה – אה, לא יכול להעביר במילים כמה זה טעים.
כמו מנה עיקרית חגיגית “בשר בצרפתית” כבר מזמן אומץ במטבח הרוסי אהוב על ידי האורחים.
להכנת אנחנו נשתמש מוצרים מהרשימה שלנו. הרשימה פשוטה ונגישה, למרות ההקדמה “הצרפתית”.
בואו נתחיל עם מרכיב הבשר. אתה יכול לבשל שלנו חם מלית את החנות, אבל טעים – מהבית. בשר חזיר מעוות במטחנת בשר.
אחר כך נדון בתפוחי אדמה. מראש נקיות פקעות הם לגרוס עם צלחות דקות.
תפוח האדמה מונח בשכבות על תחתית המחבת. צלחת האפייה זרועה בשמן זית.
מעל – שכבה מרובה של בשר חזיר. מלח טרום טחון יש להוסיף.
עוד קצת מלח ופלפל לא יזיק.
בצל נכנסים עם צלחת עם טבעות.
מעט זרועים בשמן זית.
טופס עם תפוחי אדמה בשר טחון נשלחת לתנור שחומם מראש ל 230 מעלות צלזיוס למשך 45 דקות.
כאשר טבעות בצל הם שחומים, בשר טחון עם בצלים רוויים בשכבת שמנת חמוצה.
הגבינה מועברת דרך פומפיה גדולה.
לאחר מכן הוא מופץ מעל שמנת חמוצה.
טופס עם בשר בצרפתית חוזר לתנור עד מוכן. כובע גבינה עסיסי ורוד – הכל מוכן!
מוגש בשר בצרפתית עם תפוחי אדמה ו טחון בחלקה בצורה חמה. משלימים את המנה החמה עם ניחוח עדין של פטרוזיליה טרייה וארוחת ערב נחמדה!