Χυμώδη χυλό φαγόπυρο με κοτόπουλο και δαμάσκηνα, μαγειρεμένα σε μια κατσαρόλα στο φούρνο – ένα πικάντικο και πολύ νόστιμο πιάτο.

Τα συστατικά

Φιλέτο κοτόπουλου – 250 γρ

Φαγόπυρο – 200 γραμ

Κρεμμύδι – 1 τεμ.

Ξερά δαμάσκηνα – 8 τεμ.

Φυτικά έλαια – 2 κουταλιές της σούπας.

Σάλτσα σόγιας – 1 κουταλιά της σούπας.

Αλάτι – για γεύση

Νερό ή ζωμό

  • 224 kCal
  • 1 ώρα 10 λεπτά.

Διαδικασία μαγειρέματος

Ποιος μαγειρεύει πιάτα σε γλάστρες, ξέρει πόσο νόστιμα και αρωματικά πηγαίνουν. Φαγόπυρο, μαγειρεμένο σε ένα δοχείο στο φούρνο, δεν απολύτως στεγνό. Το κοτόπουλο βγαίνει επίσης μαλακό και μαλακό. Εάν προσθέσετε λίγο δαμάσκηνα στην κατσαρόλα, θα πάρετε ένα πικάντικο και ενδιαφέρον πιάτο.

Προετοιμάστε φαγόπυρο με κοτόπουλο σε κατσαρόλα στο φούρνο για το νοικοκυριό σας, είμαι βέβαιος ότι θα είναι ικανοποιημένοι.

Αυτός είναι ο αριθμός των συστατικών – 2 γλάστρες.

Συστατικά για φαγόπυρο με κοτόπουλο σε κατσαρόλα στο φούρνο

Κοτόπουλο κομμένο σε κύβους, ρίξτε σε σάλτσα σόγιας.

Ρίχνουμε κοτόπουλο με σάλτσα σόγιας

Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι.

Κόψτε το κρεμμύδι

Μαγειρέψτε το κοτόπουλο σε λάδι.

Fry φιλέτο κοτόπουλου

Προσθέτουμε το κρεμμύδι και τηγανίζουμε λίγο περισσότερο.

Βάλτε τα κρεμμύδια στο κρέας

Λιπάνετε τα δοχεία με λάδι. Τοποθετήστε το φαγόπυρο, εναλλασσόμενο με το κοτόπουλο και τα κρεμμύδια. Επίσης, μην ξεχνάτε τα κομμένα σε φέτες δαμάσκηνα. Αλάτι. Χύστε το ζωμό ή το νερό, λίγο περισσότερο περιεχόμενο. Καλύψτε με καπάκι.

Μαγειρέψτε φαγόπυρο με κοτόπουλο σε μια κατσαρόλα στο φούρνο, προθερμασμένο σε 180 μοίρες. Πριν από την έτοιμη χυλό. Περίπου 45 λεπτά.

Βάλτε σε φαγόπυρο το φαγόπυρο και το κρέας με κρεμμύδια

Το πιο ευχάριστο είναι να φάτε το προετοιμασμένο πιάτο απευθείας από το δοχείο.

Φωτογραφία του φαγόπυρου με κοτόπουλο σε μια κατσαρόλα στο φούρνο

Μικρή όρεξη.

Συνταγή για φαγόπυρο με κοτόπουλο σε κατσαρόλα στο φούρνο