מנה זו מתאימה באופן מושלם את שולחן האוכל לכל המשפחה. נסו לשים כרוב עם תרנגול הודו עבור המתכון הזה, לא מתחרט על זה

המרכיבים

כרוב – כרוב אחד

גזר – 3 יח ‘.

בצל – 1 PC.

טורקיה פילה – 800 גרם

רסק עגבניות – 3 כפות.

Provencal עשבי תיבול – 1 כפית.

עלה מפרץ – 2 יח ‘.

תערובת של פלפלים (שחור, לבן, ירוק, ורוד) – לפי הטעם

מלח – לפי הטעם

שמן זית – 2 כפות.

פטרוזיליה – 1 קרן

  • 54 kCal
  • 1 שעה 10 דקות.

תהליך בישול

אני מציע להכין מאכל טעים ומספק – כרוב מבושל עם תרנגול הודו. הכינו את המנה הזאת בפשטות ובדייקנות. כרוב הוא ריחני מאוד עם תבלינים ועשבי תיבול, בשר הודו הוא עדין ועסיסי.

כדי להכין כרוב מבושל עם תרנגול הודו, עליך מיד להכין את החומרים ברשימה.

המצרכים עבור כרוב מבושל עם תרנגול הודו

חותכים את הפילה לחתיכות קטנות.

חותכים את פילה תרנגול הודו

בסיר עם תחתית עבה מחממים את שמן הזית ומטגנים את הבשר.

מטגנים את הבשר

דק קוצצים בצל ומוסיפים לבשר. מבשלים 5 דקות.

שים בצל

גזר מגררים על פומפיה גדולה ומוסיפים לסיר. מלח, פלפל, להוסיף עשבי תיבול Provencal ומבשלים במשך 6-8 דקות.

מוסיפים גזר ועשבי תיבול

כרוב דק קצוץ וגם לשים במחבת. מוסיפים רסק עגבניות, עלה דפנה, יוצקים 125 מ”ל של מים, לכסות ומבשלים במשך 50 דקות על אש נמוכה.

שים כרוב, רסק עגבניות ועלי דפנה

כרוב עם כרוב הודו מוכן.

כרוב מוגמר עם תרנגול הודו

לפני ההגשה, מפזרים פטרוזיליה קצוצה דק.

המתכון לכרוב מבושל עם תרנגול הודו

תמונה של כרוב עם תרנגול הודו

  Hake מבושל multivark