Το κοτόπουλο στην πορτοκαλιά μαρινάδα στο φούρνο είναι πολύ αρωματικό και λεπτό. Σας συνιστώ!

Τα συστατικά

Κοτόπουλο – 1200 γραμ

Σκόρδα – 2 σκελίδες

Πορτοκάλια – 3 τεμ.

Ελαιόλαδο – 3 κουταλιές της σούπας.

Αλάτι – για γεύση

Πιπέρι μαύρο έδαφος – για να δοκιμάσετε

  • 166 kCal
  • 1 ώρα

Διαδικασία μαγειρέματος

Σας προτείνω να μαγειρεύετε το κοτόπουλο σε μια πορτοκαλιά μαρινάδα στο φούρνο. Ο συνδυασμός κρέατος πουλερικών με εσπεριδοειδή είναι από τα πιο επιτυχημένα και αγαπημένα από πολλούς. Και τι υπέροχο άρωμα το σπίτι σας θα γεμίσει ενώ το κοτόπουλο ψήνεται στο φούρνο!

Για να ψήσετε ένα κοτόπουλο σε μια πορτοκαλιά μαρινάδα πρέπει να προετοιμάσετε αμέσως τα τρόφιμα από τη λίστα.

Συστατικά για το μαγείρεμα κοτόπουλου σε μια πορτοκαλιά μαρινάδα στο φούρνο

Κοτόπουλο κομμένο σε μεγάλα κομμάτια.

Ψιλοκομμένο κοτόπουλο σε κομμάτια

Με πορτοκάλι, ξεφλουδίστε και πιέστε το χυμό.

Ετοιμάσατε ένα πορτοκαλί

Για τη μαρινάδα συνδυάστε το ξύσμα και το χυμό πορτοκαλιών, το ψιλοκομμένο σκόρδο, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι.

Προετοιμασία της μαρινάδας

Βάλτε το κοτόπουλο σε ένα μπολ, καλύψτε με μαρινάδα, καλύψτε με το περιτύλιγμα τροφής και βάλτε το στο ψυγείο για 4 ώρες.

Βάλτε το κοτόπουλο στη σάλτσα

Βάλτε το κοτόπουλο σε ένα καλούπι, ρίξτε την υπόλοιπη μαρινάδα στην κορυφή και ψήστε σε φούρνο 60 βαθμών που θερμαίνεται για 60 λεπτά.

Κοτόπουλο σε μια πορτοκαλιά μαρινάδα

Ψημένο στο φούρνο, το κοτόπουλο στην πορτοκαλιά μαρινάδα, όπως πάντα, ήταν επιτυχία. Καλό φαγητό!

Κοτόπουλο συνταγή σε μια πορτοκαλιά μαρινάδα στο φούρνο

Φωτογραφία κοτόπουλου σε μια πορτοκαλιά μαρινάδα