肉とトマトを細かく刻んだナツメのシンプルでとても美味しいレシピ。

成分

ナス – 2個。

多肉植物 – 500 g

タマネギ – 1個。

トマト – 1 PC。

ニンニク – 3クローブ

チーズ – 200 g

オリーブオイル

塩 – 1.5 tsp。

乾燥バジル – 1 tsp。

黒胡椒 – 味に

  • 178 kCal
  • 1時間

調理プロセス

今日私は、おいしい夕食を準備するもう一つの方法を紹介します – それは多分肉とオーブンでナスを焼くことでそれを食べる。この準備のレシピは、いくつかの料理フォーラムで多数の記事を読んだ後にインスピレーションを得て、スタッフィングに使用できるさまざまな食材が話題になりました。だから、私は言葉から行為に移ることを提案する。

ナスは洗って一緒に切る。大さじを使ってパルプを抽出して置くと、それはまだ充填するのに便利です。

細かい肉の茄子

トマト、タマネギ、3つのニンニクの細かいチョップ。ナスの肉もチョップ。

詰め物用野菜

オリーブオイルをフライパンに入れ、ニンニクで玉ねぎを敷く。中火ですばやく炒める(3〜5分)。

タマネギを焼く

細かくした肉を鍋に加え、時々かき混ぜて約10分間煮込み、肉の大きな塊を取り除く。次に、ナスのトマトと肉を加え、すべてが適切に混ぜ合わされ、蓋の下で8〜10分間シチューします。ここで私は鶏の粉砕肉を持っていたと言わなければならないが、あなたの裁量で他のものを使うことができる。普通の家庭(牛肉+豚肉)を食べるのはとても良いことです。

野菜を詰めるための焙煎

準備するこのすべてのビジネスの間、私たちは大きなおろしの上にチーズを焼くでしょう。

腐ったチーズ

個人的には、野菜で肉を消している過程で、ジュースが形成されたように、ナスから金型に充填物を広げて、大さじで穴が開いているようにしてください。ちなみに、残りの詰め物で、素晴らしいパスタは海軍で生産されます!

ナスの詰め物を詰める

ナスを詰めた後、上にすりおろしたチーズを入れて、ベーキングディッシュに入れて180度まで加熱したオーブンに30分間送ってください。

ナスを作る方法

既製の詰め物のナスは、ディナーのための独立した料理として、またはゲストのための軽食として提供することができます。非常においしい、栄養価と健康。

ナス肉の詰め物

お味噌汁!

ぬいぐるみ

  シュニッツェルは骨の豚ロース製