चिकन के लिए एक सार्वभौमिक नुस्खा आलू के साथ भरवां, एक परिवार के खाने के लिए ओवन में और एक उत्सव की मेज के लिए।

सामग्री

चिकन – 1 पीसी।

आलू – 5-6 टुकड़े।

Rosemary – दो twigs

लहसुन – 1-2 लौंग

जैतून का तेल – 2 बड़ा चम्मच।

नमक – स्वाद के लिए

काली मिर्च काली जमीन – स्वाद के लिए

आलू के लिए मसाला – 1 चम्मच।

सोया सॉस – 1-2 चम्मच।

सफेद शराब सिरका – 1-2 चम्मच।

  • 165 केसीएल
  • 1 एच। 30 मिनट।

खाना पकाने की प्रक्रिया

आलू के साथ भरवां चिकन, ओवन में – एक सार्वभौमिक नुस्खा। यह पकवान परिवार के रात्रिभोज और उत्सव की मेज दोनों के लिए तैयार किया जा सकता है। आपके पास दो में से एक होगा – एक भुना हुआ चिकन और गार्निश। आप रेफ्रिजरेटर में अपने स्वाद और सब्जियों और फलों की उपस्थिति के अनुसार एक पकवान सजाने के लिए तैयार कर सकते हैं।

आलू के साथ भरवां चिकन तैयार करने के लिए, ओवन में ओवन में भोजन तैयार करें। पेपर तौलिए के साथ सूखे चलने वाले पानी के नीचे चिकन को कुक करें। आलू छील, धो लो।

आलू के साथ भरवां चिकन के लिए सामग्री, ओवन में

पानी के साथ आलू डालो, इसे हल्के से नमक दें और आधा पके हुए तक 5-7 मिनट तक पकाएं।

आलू को पानी में रखो

सफेद शराब सिरका, नमक और काली मिर्च के साथ नमक के साथ चिकन अच्छी तरह से कुक।

मसाले और नमक के साथ चिकन grate

कोट पाक के दौरान व्यवस्था बेहतर मांस में मसाले को अवशोषित करने में और कहा कि सभी पक्षों पर जैतून का तेल के साथ चिकन कुरकुरा बदल गया है।

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तेल के साथ चिकना चिकन

आलू से पानी निकालें। इसे नमक, काली मिर्च, दौनी और लहसुन के साथ मौसम, थोड़ा जैतून का तेल जोड़ें, मिश्रण।

आलू के लिए मसालों और दौनी डाल दें

आलू के साथ चिकन के पेट को भरें, इसे टूथपिक या बांस स्काईवर से तेज करें।

एक चिकन भरें

बेकिंग पकवान के नीचे शेष आलू रखो।

आलू को मोल्ड में रखो

आलू चिकन पैर प्राकृतिक सुतली टाई या खाना पकाने स्ट्रिंग पर डालो और 60-90 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस सेंकना पर एक ओवन में भेजें।

आलू पर चिकन रखो

समय-समय पर, एक सुंदर रंग के लिए सोया सॉस के साथ चिकन ग्रीस करें। अगर पंख जलने लगते हैं, तो उन्हें पन्नी से ढक दें।

ओवन में आलू के साथ भरवां चिकन का फोटो

सेवारत से पहले, टूथपिक या स्काईवर को हटाने के लिए मत भूलना।

आलू के साथ भरवां ओवन बेक्ड चिकन तैयार है। का आनंद लें!

ओवन में, आलू के साथ भरवां चिकन नुस्खा