चिकन फोर्समेट के साथ बेक्ड आलू एक गर्म पकवान है जिसे हर दिन और उत्सव की मेज पर पकाया जा सकता है।

सामग्री

चिकन मिनेस – 400 ग्राम

आलू – 6 पीसी।

प्याज – 2 सिर

लहसुन – स्वाद के लिए

मेयोनेज़ – 1 बड़ा चम्मच।

सब्जी का तेल – 1 बड़ा चम्मच।

नमक – स्वाद के लिए

अंडा चिकन – वैकल्पिक

दाखिल करने के लिए ग्रीन्स

  • 113 केसीएल
  • 1 एच। 30 मिनट।

खाना पकाने की प्रक्रिया

सब्जियों के साथ संयोजन में चिकन को गृहिणियों द्वारा विशेष ध्यान दिया जाता है। यह आर्थिक और हमेशा बहुत संतोषजनक है। मैं ओवन में एक मेयोनेज़ टोपी के नीचे आलू के साथ सूखे मांस के रूप में एक चिकन बनाने का प्रस्ताव करता हूं।

चिकन फोर्समेट के साथ बेक्ड आलू – mmm … महान स्वादिष्ट! हम रात के खाने के लिए आलू की सेवा करेंगे। पकवान न केवल अविश्वसनीय रूप से निविदात्मक और स्वादिष्ट है, बल्कि यह भी बहुत उपयोगी और संतोषजनक है।

खाना पकाने के लिए, आपको घर चिकन ग्राउंड मांस, आलू, प्याज, लहसुन, नमक, थोड़ा सा वनस्पति तेल और मेयोनेज़ लेना होगा। चिकन अंडा – अगर वांछित।

ओवन में चिकन फोर्समेट के साथ आलू के लिए सामग्री

हम आलू, प्याज और लहसुन छील देंगे।

आलू, प्याज और लहसुन छीलें

भरना ताजा या ठंडा करने के लिए वांछनीय है।

एक मांस चक्की में मांस मोड़ो

चिकन मिनेस में, आपको मांस ग्राइंडर मोड़ना चाहिए या प्याज और लहसुन काटना चाहिए।

प्याज और लहसुन जोड़ें

चलो नमक जोड़ें। अगर वांछित है, तो एक चिकन अंडे को छोटा हुआ मांस में तोड़ा जा सकता है।

अंडे और नमक जोड़ें

फिर मिश्रण करें।

मिनेस हिलाओ

वनस्पति तेल के साथ पकाने के लिए फार्म स्नेहन।

तेल के साथ मोल्ड चिकनाई

आलू पतली स्लाइस में काटा। आकार के नीचे डबल परत वितरित करें।

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आलू की एक परत बाहर रखो

नमक के साथ मौसम।

आलू नमक

आलू के शीर्ष पर चिकन ग्राउंडिंग की एक छोटी परत होती है।

आलू भरने पर रखो

फिर एक और डबल आलू परत और नमक।

आलू पर रखो

फिर चिकन ग्राउंडिंग की एक परत। एक स्पुतुला के साथ फोर्समीट दबाएं।

सभी परतों को दोहराएं

अंतिम परत मेयोनेज़ है। इसे न्यूनतम की आवश्यकता है, लेकिन इसलिए कि सूखे मांस की परत पूरी तरह से ढकी हुई है।

मेयोनेज़ के साथ चिकनाई

चलो आलू को चिकन फोर्समीट के साथ 60 मिनट के लिए ओवन में भेजें। ताप तापमान – 220 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं पहले 30 मिनट, पन्नी के नीचे पकवान पकाना।

ओवन में भरने के साथ आलू रखो

खाना पकाने के बाद, मोल्ड को ओवन में 30 मिनट तक रखें। थोड़ा गर्म और आओ।

चिकन ग्राउंड मांस के साथ आलू तैयार है!

ओवन में चिकन मिनेस के साथ आलू का फोटो

हम रात के खाने के लिए आलू की सेवा करते हैं, पहले भागों में विभाजित होते हैं।

ओवन में चिकन फोर्समेट के साथ आलू के लिए पकाने की विधि