أقترح تحليق الدجاج في الخردل وخبزه في الفرن – ستحصل على عشاء عائلي لذيذ وشهي.

المكونات

أفخاذ دجاج – 600 غ

الخردل الحبوب – 1.5 ملعقة كبيرة.

القشدة الحامضة – 1 ملعقة كبيرة.

مايونيز – 1 ملعقة كبيرة.

كاتشب – 1 ملعقة كبيرة.

صلصة الصويا – 1 ملعقة كبيرة.

سائل العسل – 1 ملعقة صغيرة.

الملح – حسب الذوق

الفلفل Ch.M. – لتذوق

  • 170 كيلو كالوري
  • ساعة واحدة

عملية الطهي

دجاج ، مخلل بالخردل وخبز في الفرن – عشاء شهي. يعد إعداد هذا الطبق بسيطًا وسريعًا بما فيه الكفاية ، دون احتساب الوقت المستغرق في التنقيط. عادة ما تكون جميع مكونات التتبيل دائمًا في متناول اليد ، لذلك إذا اشتريت دجاجًا ، ولكن لا تعرف كيف تطهوها ، جرب هذه الوصفة – مرضية للغاية ولذيذة جدًا.

لطهي الدجاج مع الخردل في الفرن ، خذ الطعام اللازم. تغسل أرجل الدجاج تحت الماء الجاري ، تجف ، تطوى في طبق عميق.

المكونات للدجاج مع الخردل في الفرن

يضاف الكريما الحامضة والمايونيز والكاتشب وحبة الخردل والعسل وصلصة الصويا والملح والفلفل حسب الرغبة.

الجمع بين جميع المكونات

نمزج الدجاج مع جميع المكونات ، يجب تغطية الساقين بشكل كامل مع ماء مالح ، يترك ماء مالح لمدة 20 دقيقة على الأقل.

مخلل الدجاج

ضع الساقين في صحن الخبز ، إذا رغبت في ذلك ، صب الدجاج مع بقايا التتبيلة. يُخبز في درجة حرارة 180 درجة في فرن مسخّن مسبقاً لمدة 35-40 دقيقة.

ضع الدجاج في الشكل

يتم طهي الدجاج مع الخردل المطهو ​​في الفرن مع البطاطس المهروسة أو المعكرونة أو الأرز مع سلطة الخضار الطازجة.

صورة الدجاج مع الخردل في الفرن

الدجاج في الخردل مالين جاهز ، لطيف!

وصفة الدجاج مع الخردل في الفرن

  فيليه النعام خبز في احباط