מתכון ביתי טוב לבשר חזיר עם פטריות בתנור, תחת מעיל מיונז וגבינה.
המרכיבים
בשר חזיר – 500 גרם
Champignons – 200 גרם
בצל – 1 PC.
מיונז – 50 מ”ל
גבינת פרמזן – 150 גרם
שמן צמחי – 1 כף. l.
תערובת של 4 פלפלים (פטיש) – לפי הטעם
בזיליקום – 1 כפית.
מלח – 0.5 כפית.
- 341 קלוריות
- 1 שעה 20 דקות.
תהליך בישול
הדרך הטובה ביותר לבשל חזיר בתנור היא לאפות אותו תחת מעיל פרווה. בדרך כלל מעיל כזה מורכב גבינה, מיונז ובצל. היום החלטתי לבשל את המנה הזאת על ידי הפחתת כמות הבשר והוספת פטריות. זה היה טעים ומספק, אבל זה נראה מאוד מעורר תיאבון. הכנת חזיר עם פטריות בתנור היא פשוטה מאוד, גם אם אין לך שום ניסיון קולינרי.
עיסת חזיר נשטף וחותכים לחתיכות קטנות. מלח, פלפל עם פלפל האדמה, להוסיף ריחן או כל עשבי תיבול לפי הטעם. מערבבים את הבשר בידיים.
פטריות נשטפים, לנקות וחותכים לרצועות דקות. אגב, אתה יכול להשתמש פטריות משומר, זה יהיה אפילו יותר קל.
בצל לקלף לחתוך חצי טבעות.
מגררים את הגבינה על פומפיה דקה.
טופס לאפייה צריך להיות משומן עם כמות קטנה של שמן צמחי. שים את חתיכות הראשון של בשר חזיר, ולאחר מכן פטריות.
מוסיפים את הבצל, מעט לוחצים אותו בידיים. מכסים את הבצל עם מיונז.
למעלה עם גבינה מגורדת דק. שלח את הטופס לתנור ואופים ב 180 מעלות, 1 שעה.
כאשר המנה שלנו מכוסה קרום יפה, אתה יכול לשרת אותו על השולחן.
פשוט לחתוך את הבשר עם בצל ופטריות תחת מעיל פרווה עבור מנות חתיכה לשרת עם מנות פשוטות וירקות טריים.
התיאבון!
חזיר עם פטריות בתנור
מתכון ביתי טוב לבשר חזיר עם פטריות בתנור, תחת מעיל מיונז וגבינה.
המרכיבים
בשר חזיר – 500 גרם
Champignons – 200 גרם
בצל – 1 PC.
מיונז – 50 מ”ל
גבינת פרמזן – 150 גרם
שמן צמחי – 1 כף. l.
תערובת של 4 פלפלים (פטיש) – לפי הטעם
בזיליקום – 1 כפית.
מלח – 0.5 כפית.
תהליך בישול
הדרך הטובה ביותר לבשל חזיר בתנור היא לאפות אותו תחת מעיל פרווה. בדרך כלל מעיל כזה מורכב גבינה, מיונז ובצל. היום החלטתי לבשל את המנה הזאת על ידי הפחתת כמות הבשר והוספת פטריות. זה היה טעים ומספק, אבל זה נראה מאוד מעורר תיאבון. הכנת חזיר עם פטריות בתנור היא פשוטה מאוד, גם אם אין לך שום ניסיון קולינרי.
עיסת חזיר נשטף וחותכים לחתיכות קטנות. מלח, פלפל עם פלפל האדמה, להוסיף ריחן או כל עשבי תיבול לפי הטעם. מערבבים את הבשר בידיים.
פטריות נשטפים, לנקות וחותכים לרצועות דקות. אגב, אתה יכול להשתמש פטריות משומר, זה יהיה אפילו יותר קל.
בצל לקלף לחתוך חצי טבעות.
מגררים את הגבינה על פומפיה דקה.
טופס לאפייה צריך להיות משומן עם כמות קטנה של שמן צמחי. שים את חתיכות הראשון של בשר חזיר, ולאחר מכן פטריות.
מוסיפים את הבצל, מעט לוחצים אותו בידיים. מכסים את הבצל עם מיונז.
למעלה עם גבינה מגורדת דק. שלח את הטופס לתנור ואופים ב 180 מעלות, 1 שעה.
כאשר המנה שלנו מכוסה קרום יפה, אתה יכול לשרת אותו על השולחן.
פשוט לחתוך את הבשר עם בצל ופטריות תחת מעיל פרווה עבור מנות חתיכה לשרת עם מנות פשוטות וירקות טריים.
התיאבון!